春季开学校园食品安全工作总结 (篇1)
目前，郑州市大中专院校、中小学、托幼机构陆续开学，为切实抓好春季学校食品安全工作，郑州市二七区市场监管局认真落实五项措施，推动学校(含托幼机构)食品安全主体责任落实，进一步防范校园食品安全事故发生。
高度重视，立即部署
为抓好校园食品安全工作，局党组召开专题会议，对食品安全工作进行了具体的安排和部署。要求局相关科室和各市场监管所要主动对接本辖区学校及托幼机构，掌握各级各类学校开学开园时间，细化工作任务，提出监管要求。集中人力物力，在春季学校开学季，对学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营企业开展全覆盖监督检查，消除食品安全隐患，全力保障师生饮食安全。
自查自纠，防范风险
二七区市场监管局督促学校食堂和校外供餐单位全面落实食品安全主体责任和食品安全校(园)长负责制，建立健全食品安全管理制度和机构，开展食品安全风险隐患自查自纠，并在开学前完成整改。做好开学前环境卫生和设施设备的全面检查、清洁消杀。在食品采购、贮存、加工制作、餐饮具洗消、留样和从业人员健康管理等各环节加强管控。
突出重点，排查隐患
一是严格落实属地监管责任，二七区市场监管局对辖区学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营企业实施网格化、多频次监督检查，现场监督检查覆盖率达到100%;以许可资质、从业人员健康证、索票索证、进货查验记录、设施设备维护使用、餐饮具清洗消毒等为重点进行检查;对检查中发现的问题务必及时督促整改到位;加大对食品原料及餐饮具的快检力度，对风险隐患做到早发现、早预警、早防范。二是按照《餐饮服务食品安全监督检查参考要点表》对学校食堂进行监督检查，做到“一家一表”“逐家过关”。三是对辖区内的集体用餐配送单位进行全覆盖监督检查。四是针对校园周边食品经营企业进行监督检查。检查其是否存在无证经营、销售或加工制作腐败变质和超过保质期的食品、餐(饮)具不清洗消毒或清洗消毒不彻底等违规行为。五是针对监督检查中发现的问题经营企业，逐家建立台账，明确整改时限，按时进行复查。对问题严重的经营企业，必须在完成整改并复查合格后方可营业;对构成违法或犯罪的经营企业，必须依法立案查处或移交公安机关;对不构成食品安全隐患的一般性问题，可允许在保障食品安全的前提下，边营业边立即整改。
强化宣传，提升能力
根据辖区实际，采取召开专题培训会、发放宣传材料、通报典型案例等多种形式，加强对学校校长、学生集体用餐配送单位负责人及其食品安全管理人员进行宣传培训，进一步增强其食品安全责任意识，提升其应知应会知识水平和风险防控能力。
加强配合，形成合力
二七区市场监管局加强与教育、卫生、公安等部门的沟通协调，强化部门协作配合，完善部门间联查联动、联合执法和信息通报等制度，推动各方责任落实，形成各负其责、齐抓共管学校及周边食品安全的整体合力。
为推进“五项”措施的落实，2月7日，由二七区市场监管局、区教育局联合在黄河科技学院召开了由辖区各院校负责食品安全工作的校长、副校长、中小学校长、幼托机构园长以及供餐单位负责人等460余人参加的春季校园食品安全检查工作部署会议，二七区政府副区长刘奎志、区政府三级调研员王玉卿、二七区市场监管局局长孟文建、教育局局长马逐鑫参加了会议。
在会上，市场监管局副局长成辉宣读了《2023年春季学校食品安全工作方案》，孟文建和马遂鑫两位局长对二七区2023年春季学校食品安全工作进行了总体部署和安排，二七区副区长刘奎志做了重要讲话。他强调：一是要认清形势，提高站位，严格落实“四个最严”要求，坚决守住食品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。二是要突出重点，狠抓落实。认真做好学校食品安全监管工作。三是要强化保障，确保实效。同时，在监管工作中，他要求一定要夯实责任，建章立制，严格奖惩，以高度的政治责任感和严谨细致的工作作风，齐心协力，强化监管，扎实工作，努力推进二七区校园食品安全工作再上新台阶。
会后，由二七区市场监管局副科级干部李华杰对如何落实食品安全属地管理责任、企业主体责任向参会人员进行了专题培训。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇2)
为保障我校师生安全、维持学校正常教学秩序，我校于__月__日组织召开全校教师会议，强调此阶段学校安全工作要点，并严格按上级要求对校园安全隐患逐项进行认真细致的大排查。现将此次进行排查情况汇报如下：
一、高度重视精心组织认真落实
校园安全涉及到千家万户，牵涉到社会稳定，因而我校始终将安全工作放在一切工作的首位。首先，我们端正思想健全组织，成立了以校长为组长的学校安全工作领导小组;其次和各班班主任及科任教师签订安全协议，强调“首遇负责制”，最后使我校安全管理工作常态化。
二、校园安全工作基本情况
1、学校内部制度建设完善，每周校会及重大节假日，都要对全校师生做安全知识教育。此外，我校还定期邀请镇派出所、消防队、交警队的同志到校作专题教育。学校每周学生入校时检查刀具、打火机等危险物品，防止校园暴力事件和意外事故的发生，努力营造良好的育人环境。
2、全校定期进行安全自查自改，上课期间，校外人员一律不得进入校门，到学校办事必须经保卫人员检查核实允许后方可入内。教职工在上班时间内外出必须履行请销假手续，经批准后方可外出。
3、学校每学期组织全校师生进行地震、消防演练。
7、学校每学年开始都与教师签订安全责任书。
三、学校安全隐患排查
1、消防安全条件。对学校的消防设施进行检查，更换灭火器、安全通道的指示灯(牌)。
2、学生乘车安全情况。学校目前无接送学生车辆，因而我校只能教育学生离返校不要乘坐“三无”车辆和超载车辆。
3、学校电路有些问题，不规则跳闸现象偶有发生，楼道上已损坏的安全指示灯灯座上电线有些外露，请电工及时进行了维修。
4、安全教育落实情况。开学进行师生全面安全教育，并与家长、学生签订安全责任状;每班进行上学、放学安全教育，并进行记录;放假签订安全须知，学校安全教育教案有记录;组织学生进行紧急疏散与自救逃生演练。
5、食品卫生安全状况。建立食品卫生安全规章制度，加强学生的食品卫生安全教育，开展食品卫生、防治常见疾病的讲座，杜绝学生购买零食，加强学校食堂的管理与监控，严防食品卫生安全事故的发生。
四、加强整改，组织实施。针对以上相关情况，我们做了大量的工作。
1、提高认识，加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立“安全第一”的思想，切实落实安全工作责任制，我校认真组织全校师生学习上级相关安全教育文件，并吸取各地所发生安全事故的教训，特别是针对学校暴力事件、自然灾害等情况，学校制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案，组织上下楼梯的演练，对消防设施进行维护，做到预防于未然。
2、加强对学生进行安全教育和管理工作。我校严格贯彻执行《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》的规定和要求，进一步加强对学生进行安全教育。
3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况，组织和动员全社会都来关心学生的生命安全，共同做好学生校外安全工作，并通过与学生家长签定安全责任书和家庭访问、家长会等形式，加强了学校与家长的沟通和联系，并取得家长的支持和配合。
4、严格实行安全责任制。学校建立领导安全巡视制度和节假日值守制度，值日教师每天对校园进行巡视，各位教师发现问题应在第一时间内进行处理和报告，严格实行安全责任制，学校将在第一时间内向上级教育部门报告。
总之，安全工作的落实，并非阶段性的，而是一件长期的工作，我校要以这次安全隐患排查治理专项行动为契机，进一步健全安全工作各项规章制度，深化管理，努力杜绝校园不安全事故的发生，为广大师生创造一个安全和谐的工作、学习和生活环境。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇3)
为切实保障好2023年春季开学校园食品安全，2月6日，广东省、市、区三级市场监管部门联合省食品检验所突击检查了广州市第十六中学本部食堂。
此前，广东省市场监管局广泛听取学生家长与市民对学校食堂食品安全问题的意见，让学生家长和市民“零距离”参与校园食品安全监督检查活动，通过政务新媒体平台开展“你点我检”活动，通过网民网上投票选取被检查学校食堂的方式对相关学校食堂进行现场检查。经过5天的网上投票，最终投票确定广州市第十六中学食堂为受检单位。
2月6日，省、市、区三级市场监管部门联合省食品检验所突击检查了广州市第十六中学本部食堂，并联合主流媒体采取政务直播的方式将现场检查情况实时向社会公开。全省市场监管系统春季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动同时启动，着力守护好校园食品安全阵地，保障广大师生身体健康。
在对广州市第十六中学食堂的飞行检查中，检查组检查了该学校落实食品安全主体责任情况，重点核查食品安全制度落实、食品安全总监、食品安全员依法配备及履职情况，实施食品安全风险管理、推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况，学校落实使用“互联网+明厨亮灶”智慧系统情况，学校落实食品安全自查和报告制度情况，从业人员持有效健康证明情况，设施设备配备和使用情况，索证索票和进货查验情况，以及食品加工场所、设施设备、餐用具等的清洁状况。
其间，检查组对餐饮具清洗消毒保洁、备餐间等关键环节是否按规范要求执行都进行了仔细检查，对米、油等大宗食品开展监督抽检，现场对食堂备菜间的鸡蛋、蔬菜开展农残兽残快速检测。检查中，监管人员现场考核了该学校食品安全总监对原料、半成品、成品工用具外形及标识区分的食品安全要求。经查，广州市第十六中学本部食堂现场蔬菜农残兽残检测合格，食品安全管理措施符合规定，合格通过本次飞行检查。
飞行检查期间，广东省市场监管局邀请南方日报、广东广播电视台、羊城晚报、广州广播电视台等主流媒体对现场检查进行现场直播和报道。据不完全统计，线上约8.3万群众观看并参与了互动活动。据了解，全省各地校园食品安全专项检查中，部分市局也同步采取政务直播等“融媒体”方式对“集中时间、集中力量、集中检查”监督检查过程进行全流程跟踪式报道。在政务直播过程中，视频+图文的方式真实还原了市场监管人员的执法情况，全流程不留死角，树立政务公开的正面典范。
据悉，广东省各地市场监管部门和省市场监管局的监督检查同步开展，全面启动了春季学校校园及周边食品安全专项检查，确保所有学校(含幼儿园)、向学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位检查全覆盖。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇4)
为保障广大师生的身体健康和饮食安全，重庆经济技术开发区市场监管局制定校园食品安全工作方案，扎实开展春季开学校园食品安全专项检查，严把校园食品安全第一关。
一是干部督导，落实责任。结合全市食品安全“两个责任”工作，在校园食品安全检查中协同区级、镇街级包保干部落实食品安全督导，至上而下落实责任，共筑食品安全的防护墙。梳理学校、幼儿园清单，结合春季开学校园食品安全检查计划，加强组织协调，确保思想认识到位、责任落实到位、工作举措到位。在推动包保干部落实食品安全属地管理责任的同时，强化食品生产经营者第一责任人意识，完善食品安全管理体系，共同提升校园食品安全。
二是前期督促，风险防范。部分学校幼儿园去年11月就开始关闭，食堂长时间未进行使用。为防范食品安全风险，该局在开学前一周联合区教委等相关部门召开了春季学期校园食品安全工作部署会，对校园食品安全工作进行了安排，并对各学校(托幼机构)相关人员开展了食品安全专项培训，专题讲解《学校食品安全与营养健康管理规定》等规范，要求学校幼儿园做好前期准备工作，保障“第一餐”的安全。
三是全面检查，长效监管。在开展常态化开学检查的同时，加大校园周边食品安全检查，全方位守护师生食品安全。在对学校、幼儿园食堂的检查中，执法人员针对进货查验、索证索票、食品留样、消毒清洁及从业人员健康情况等方面进行全面检查。要求学校食堂严格落实食品安全管理，定时向“重庆阳光食品”APP上传监管信息。严防严控校园食品安全风险。同时突出抓好校园周边便利店、餐饮店食品安全检查，重点检查食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全并在有效期内，食品是否从正规渠道购入，是否存在向未成年人销售烟酒类产品等违法行为。该局已对校园周边部分食品、餐饮经营户进行检查。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇5)
近日，为减少和预防新学期校园安全隐患，保障各项工作正常、有序地开展，西湖镇联合辖区各部门深入镇域中小学、幼儿园开展校园安全大检查，统筹做实做好疫情防控、教育教学、食品安全等工作，为正常开学保驾护航。
此次检查重点是对校园消防安全隐患是否排查、消防器材、应急照明灯设施是否完好以及校园周边环境、场所用水用电、学校各类设施设备等进行拉网式隐患排查，镇应急办、学区办、市监所、派出所当场提出针对性整改意见、建立安全隐患台账，确定整改措施、整改时限和具体责任人，督促落实，做到不留死角、不漏隐患，将校园安全检查工作落实、落细。
同时，为确保师生返校就餐食品安全，及时消除校园食品安全风险隐患，此次检查一并对校园食堂食品安全开展督导检查。现场执法人员督促各中小学、幼儿园于正式供餐前全面清理过期食材、原料，要求其对食品加工场地、餐具用具、设施设备等进行彻底清洁、消杀。
通过本次大检查活动，进一步压实了责任，强化了措施，消除了隐患，切实保障了辖区中小学、幼儿园师生的生命财产安全，提升了校园安全工作水平，为春季安全开学工作打下了坚实基础。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇6)
为确保春季开学工作的安全平稳有序，全面保障全县师生开学期间的饮食卫生安全，结合全县书记、校(园)长会精神和实际情况，兴国县教科体局严密部署2023年春季学期开学前后校园食品安全暨学生营养餐工作。
教科体局要求，各校必须在做好开学前准备工作的同时做好开学后常态化工作。确保开学前证件核查到位、隐患排查到位、从业人员培训到位、用餐人数统计到位。强化开学后对学校食堂疫情防控、从业人员、学校食品安全、学校早晚餐、基础餐费等方面的管理，强化学生营养健康养成教育、舆情应对和应急处置。坚决落实校长负责制，各校(园)长为校园食品安全工作校(园)长是第一责任人，扛起主体责任，不断提高食堂管理水平，保障校门内舌尖上的安全。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇7)
校园安全工作事关千家万户的幸福，是维护社会稳定，推进学校素质教育顺利实施的重要因素。本学期开学以来，我校充分重视学校安全工作，牢固树立“安全第一，预防为主”的理论，把学校和学生的安全管理工作作为学校各项工作的重中之重抓紧抓好。开学以来，我校师生未发生任何违法违纪、刑事案件，未发生任何食品卫生、饮用水卫生、传染病等事故，现总结如下。
一、领导重视，建章立制
我校领导时刻将安全工作摆在学校议事日程，视为学校日常工作的一个重要组成部分，坚持以人为本，全面落实学校安全稳定责任，认真贯彻落实教育局有关安全的文件精神，切实把各项安全防范措施落到实处，扎实抓好学校安全稳定工作。
1、强化管理力量。我校建立健全了“校园安全”有效机制，成立了以李刚校长为组长的校园安全工作领导小组，开学前召开了学校安全工作会议，认真学习上级安全有关文件、会议精神，不断强化安全意识，明确责任目标，形成“校长亲自抓，各部门具体负责”的工作格局，统筹兼顾，充分发挥班主任、值日老师、学生干部三支队伍，形成战斗合力，共筑校园安全防护网。
2、完善安全制度。学期初，我校结合学校实际制定了学校工作计划、校园安全排查方案等工作方案，进一步建立学校安全保卫工作领导责任制和责任追究制，根据安全保卫工作发展形势不断完善充实并严格执行;建立学生管理，领导、教师全天候值日，食品卫生管理，防火安全管理，体育器材、实验药品检查等规章制度，严格执行上级文件精神，进一步加强学校安全报告制度建设，畅通信息渠道，若发生安全事故严格按照相关规定逐级上报。严禁教师私自组织学生外出或从事不符合安全工作有关规定的危险性活动，开展社会实践活动要遵循校内、徒步的原则。学校分别与班主任、科任教师层层签定安全工作责任状;对涉及学校安全保卫的各项工作，做到有章可循，违章必究。
二、加强管理，群防群治
1、积极联系形成合力。学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我校积极与公安、卫生防疫等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展了一系列道德、法制教育活动，利用国旗下讲话、班队会给学生上专题法纪、安全知识教育课，取得了良好的教育效果。
2、认真检查及时整改。我校采取定期与不定期检查相结合，对学校安全工作进行了指导性检查，深入开展防火、食品、交通安全、防雷为主的各项安全隐患治理活动。对校园内各类建筑、水电、小卖部等进行经常性排查，发现问题及时整改。
如：2月24日早上学校组织开展了学校校园设施安全大排查，对学校校园中的与安全问题相关的设施进行了一次严格、细致的检查，对学校各类设施的安全使用情况进行观察分析，确保用水、用电、灭火器材、桌椅门窗、体育、实验器材等各项设施能正常、安全使用，消除其对师生的生命与健康造成的威胁，确保师生在校安全，避免各种伤害事件发生。
2月24日下午李刚校长根据上午排查发现的问题向具体负责的领导面对面的进行了布置、提出了整改的意见和时间要求，限期整改。并根据检查结果进行了工作调整，有力推动学校安全工作更上台阶。
2月25日下午，总务处组织学校后勤的领导和工作人员对校内的小卖店进行了排查，从而消除师生食品安全事故的隐患，有效预防食品安全事故的发生。
三、加强教育，促进自护
要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自救自护能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我校结合不同时期工作重点对学生进行交通、防火、食品卫生等方面的安全教育。
1、认真开展了以安全教育为主题的宣传教育工作。我们开展了以“强化安全管理，共建和谐校园”为主题的主题班会活动。组织教师学习县局开学文件的精神，要求教师在学科教学和综合实践活动课
程中渗透安全教育内容，利用班队活动、升旗仪式、专题讲座、墙报等形式，帮助学生系统掌握公共安全教育知识，进一步提高师生应对突发事件的能力。
2、提高安全自护意识，抓好各项安全工作。我校根据本校实际做了如下的工作：召开了一次安全教育动员会，张贴了多条有关安全的警示标语，开展了一次学校卫生大整治;全方位多角度地对学校师生、家长进行安全知识教育，让教职工深切认识到在做好自身安全的同时，要切实履行安全工作职责，做好学生的安全工作;要求班主任就安全问题多与家长沟通，让家长进一步增强安全意识和监护人责任意识，切实担负起监护人的责任，共同做好学生校外安全管理工作。
生命只有一次，让安全与我们相伴，为校园的和谐、平安而努力。
春季开学校园食品安全工作总结 (篇8)
2月6日上午，邵阳县金称市镇宣传统战委员带领中心学校、镇安委办工作人员对辖区中心幼儿园和大拇指幼儿园开展春季开学校园安全大检查行动，进一步确保幼儿春季开学安全。
此次行动重点对食品安全、消防安全和校车安全进行了专项检查，工作人员先后对校车管理、食堂卫生、食品安全、室内外消火栓及消防设施器材等进行了深入细致的查看，并逐车查看校车车况，安全锤、安全带、灭火器、医药急救箱等配备情况。对检查中发现的隐患，工作人员提出了整改意见，要求相关幼儿园负责人立即进行整改，同时强化学校日常隐患巡查，做到隐患“零盲点”“零死角”。
下一步，该镇将本着“对学生负责，让家长放心”的原则，各部门形成常态化联动机制，持续抓好校园安全，确保校园安全稳定，营造一个安全、和谐、优美的学习环境。