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个人年终工作总结结尾怎么写

2024-04-11 14:41:50工作总结

个人年终工作总结结尾怎么写 篇1

20xx年公司突飞猛进的发展。在发展的同时,生产、技术、品质也在不断提升。短短一年时间里,品质部在公司领导的正确指导下,各部门的配合下,做出了一定成绩,现做如下小结:

一、工作思路

以质量体系ts16949为依据,切实建立品质控制机制为核心,有效运行并持续改进公司管理体系为宗旨,全面提升公司管理及品质为目标。

二、工作小结

1、品质检验机制不断完善

由于原品质部长的离职,公司质量体系工作一度停滞约,虽然采取了项目责任区域化分管理方式,但却没有充分发挥出品质控制的作用。根据公司行政管理要求,对各部门现场管理情况、日清月结的执行情况进行监督检查,及时指出管理及生产中存在的问题,提出纠正预防措施和纠正时限,并对纠正结果进行跟踪,较为有效地控制了管理及质量。在随后工作中我们不断改进检验方式,以检查出的问题来检测内部管控能力,通过考核实施压力,强化部门员工的管控力度,逐步让存在问题具有可控性,从而使三检得以真正地建立,使品质控制工作更加系统化和有效化。

10月下旬起,我部门开始强化现场检查,就检查出的问题及时与相关部门沟通并进行复查,通过这种强化性检查给部门员工施加压力,使现场管理及品质明显提高。

2、加强细化内部考核

我部人员流失率虽然低,但却是良莠不齐,对检验规标、业务技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此,部门成立初始,在公司总经理的正确指导下以激效考核作为切入点,综合形成《品质部考核管理制度》,并对纠正结果及纠正措施的实施情况进行了验证,确保了品质部的正常运行。

3、优化管理体系

通过内部考核、客户质量信息反馈、日常全检、抽查以及突击检查等品质控制方法的实施,理清了品质部运行工作中存在的问题,自9月下旬起利用约2个月的时间,组织本部门员工学习培训了品质意识、业务技能、管理制度等。有针对性地对激效考核进行了优化。通过此项工作的开展,不仅使部分基层管理人员动了起来,而且使各班组更加熟悉体系文件,更加清楚管控要点。此次对过去繁琐的文件、流程及表单进行了简化,对不适宜的体系文件进行修正,对于工作中的盲点进行了补充,对不健全的体系文件进行了完善。

5、配合监督审核

9月13日—15日,迎来了认证公司对本公司管理体系通过认证以来的首次监督审核,我部门全程陪同并全面配合了此次审核工作,并据审核意见向责任部门下发了《纠正预防措施报告》,且将按期限验证、纠正及纠正预防措施的实施情况进行了全面跟踪。

三、工作亮点

1、建立了三检机制,使品质控制作用得以真正发挥。

2、通过对管理体系的优化,进一步明确了管理职责,理顺了管理要点,修正了环境管理策划的原则性问题,使更具适宜性、可操性及实效性。

四、工作中的不足及改进想法

尽管在短短三个多月的时间里,我部门做了大量具体工作,取得了小小的成绩,但深知距离工作要求还存在差距,具体如下:

1、品质控制机制虽然建立起来,但仍需进一步完善。今后我们将加强对员工自控能力的检查,从而全方位地提升管理和品质意识。

2、对于公司例会中形成的决议我们的跟进工作做得还不够。在我们充分认识到这一点的时候,就进行过深刻的反思,并已经开始行动做好此项工作。

3、作为品质检验部门,由于之前几个月生产任务繁忙,对于现场的日常检查较少。但是任何理由都不能作为借口,今后我们会平衡好各方面工作,将大量的时间用于管理及品质的监控上,从而真正能够做到替公司分忧。

4、加强部门各工作岗位的管理和培训工作:在人员趋势于稳定的时候,加强思想沟通工作,使人员的工作态度向工作的转变,发扬工作热忱,把生产的辅助工作做好,达到无出现事故和客观性错误。同时,加强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种技能,做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。

5、在生产流程的控制方面:严格控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作,加强与生产部、销售部等部门的沟通工作,排除信息不符现象,产品控制过程做好质量检验记录,实现生产过程中产品的可追溯性,以顾为主,为产品的售后服务工作打下了良好的基础;在产品检验工作的过程中,对流程的控制,主要采取全面的质量管理方式,包括工作质量,以及全面的过程管理和全员参与的方式,不仅在生产过程、而且向前后两侧延伸,包括对产品的设计、生产、储存过程的监控,来提高产品的质量;加强生产场所的现场监督,对生产场所的监督主要是对现场的卫生环境的管理,环境的好坏对产品质量的影响甚大,为此,加强现场6s的管理,减少对产品质量的影响。品质部的目标是:顾客满意度85%以上,在用检测仪器合格率为100%,且检测仪器均在合格有效期内。

在明年的质量体系运作中,能严格按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们严格按相关文件做到严格把关,对出现的不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施。对产品质量每月进行统计,再针对主要不合格内容制订纠正预防措施;对客户的投拆的处理要求有纠正预防措施,而且这些措施均要得到有效的实施。因此来确保明年生产中的产品质量稳定。产品质量安全作为一项长抓不懈的工作,只有良好质量的产品品质,才能经受得市场的考验。

作为为生产服务、为产品服务的检验部门,为适应快速发展和全球化竞争的时代,以及不断变化的外部环境,我们必须及时更新日益增加的、更复杂的技术,来适应产品多样性、复杂性和创造综合的管理系统,需要极其应变的意识和应能力的人才队伍,而且,这种变化在以持续增长的速度发生,作为品质部,队伍持续的个体发展的需求应该得到企业的充分认识,创建学习型队伍已成为我部门的长期决策;为适应激烈的竞争环境,需要建立一种全新的、高水平的队伍。在进行流程革新和效率创新的时候,需要通过提高产品质量、提高顾客满意度,这些也成为明年的计划和相关培训的目标。

展望新的一年,我们将不断地提高自己,做好生产和质量的指导工作,开展质量意识教育以及培训工作,继续制定和完善质量管理文件,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;及时学习更新,以使应用的管理方法更加科学化、合理化。

并坚持以ts16949质量体系为目标的质量管理方法和决策,继续加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。新的一年,品质部的全体人员,将继承以往积极向上的工作热情和团队精神。为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。最后,在春节来临之际,祝身体健康,合家幸福!

个人年终工作总结结尾怎么写 篇2

自从从事教师这一行,当一位好教师就是我的目标。多年来,我始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,现就我多年来的工作总结如下:

一、思想品德方面:

我能认真学习国家的有关教育方针,热爱教育事业,始终不忘人民教师职责,爱学校、爱学生。从严要求自己,不断学习使自己在教育行业中不断成长。

二、教育教学方面:

多年来我一直担任_年级的__学科,在工作中严格要求自己,刻苦钻研业务,不断提高业务水平,不断学习新知识,探索教育教学规律,改进教育教学方法。

(1)在教学中重视差生的辅导工作,依据学生的层次安排不同层次的作业,让差生得到重视,养成良好的学习习惯。

对个别的差生,经常面批作业,在课堂上采用多提问,多检查,及时疏导,及时反馈。平时,还注意“两手抓”,以先进帮助后进,以好带差,促进双赢效果。

(2)提高学生预习的有效性。教给学生预习的方法,有针对性地提出预习题,进一步重视预习的课堂检查,教学即可从预习入手,以学定教。

(3)重视课堂的操作性。首先预设课堂的教学目标,根据课堂的动态发展恰当地调整预设目标和生成新的目标,主动对目标的达成度自我评估。课堂中我正确地定位自己的角色,并努力促进学生形成正确的角色感。

(4)重视课后反思。养成教学反思习惯。加强反思的交流与研讨,从反思中得到启迪和升华。

三、遵守纪律方面:

严格遵守学校的各项,工作中能正确处理好与领导同事之间的关系。对人真诚、热爱学生、人际关系融洽,处处以人民教师的行为来规范自己的言行。

四、工作业绩方面:

随着新课程改革,本人在教学之余,还积极参加各类教育技术培训,掌握了多媒体的.一些方法。并能主动承担一些校本培训业务和小本研修活动,受到了教师和领导的一致好评。而且自己对自己所研究的关于“自主学习的有效性”也有了一定的理解。在学校组织的青年教师课件比赛中被评为二等奖。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇3

1. 今后要加强业务知识方面的学习,地深入经营户当中听取他们的意见及建议。不断开拓新思路,采取新举措,努力开创个协、私协工作新局面。

2. 总之,在过去的一年里,在厂党政领导以及各部门的大力支持下,经过全体人员共同努力,基本上按计划完成了工作任务。尽管取得了一些成绩,但我们深知,办公室工作没有止境,如何更好地树立窗口形象,更好地发挥协调与服务职能,更好地开拓创新和持续发展,仍然是我们今后在工作中需要不断思考的问题。我们深感重任在肩,不敢有丝毫懈怠。

3. 教育需要无私奉献,管理需要不断创新。让我在反思与展望中以更好的姿态投入崭新的xx年。相信在新一年的工作中,我会取得更大的成绩!

4. 在接下来的学期,工作中必然免不了有些挫折和缺陷,但我会尽力做好每一件事情,不断完善自己。如果同学们对我的工作有什么不满意的地方,也希望同学们帮我指正,让我们一起把工作做到最好,让我们每个人都拥有一个健康的心灵。

5. 展望20xx年,我将在中心和报社领导的决策和带领下,继续努力、扎实工作、务实开拓、奋发进取,围绕新一年的中心工作思路和报社工作重点,与各位同事团结一心,和谐合作,争取在新的一年取得新的更大的成绩,更希望推动报社乃至中心工作在新的一年取得更大发展。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇4

1. 在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力!

2. 提起工作我就会想起曾经的我是多么的努力,不过现在的我已经没有当年的尽头了,我想我会在现有岗位上积极努力工作,来回报工厂对我的信任,我相信我能够做好的,我会为工厂的未来发展贡献出自己最大的努力!

3. 我相信在公司全体领导职工的集体努力下,我们公司的业绩一定会较去年去的长远的进步,公司的明天也会更加的美好、强大!我也会在不断的学习中进步,帮助公司实现梦想,也不辜负领导和同事对我的期望!

4. 回想xx年的工作情况,找差距、比贡献,工作中还存在着这样或那样的缺点,如各种学习还不够好,服务质量还不是很高,思想认识还有待进一步提高。在以后的工作中,我将不断加强学习,提高自己身心修养,努力改造自己的世界观,克服困难,力争上游,改正缺点,搞好服务,加强团结,遵守纪律,按时上下班,不早退、不迟到,诚心实意接受批评。工作中要和局里同志搞好团结,协调工作,强化安全意识和服务意识,把安全责任落到实处,爱岗敬业,一丝不苟,尽职尽责完成各项工作任务,争取做一名称职合格的好职工 。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇5

1. 回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代办公技能还不强。今后,我一定认真克服缺点,发扬成绩,自觉把自己置于群众的监督之下,刻苦学习、勤奋工作,做一名合格的人民公仆,为全面建设社会主义新农村作出自己的贡献!

2. 新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战。我们办公室全体成员决心再接再厉,使工作更上一层楼。

3. 在今后的工作中,我队将一如继往地对安全工作狠抓落实,加强对员工的安全教训,提高全员安全意识,更好地完成上级下达的各项生产任务。

4. 新的一年已经来临,我们将在总结过去得失的基础上,与时俱进,开创教导工作的新局面,争取取得更好的成绩。

5. 总而言之,回首过去的一年工作生涯,单位陪伴我走过了一个很重要的一个阶段,让我养成了一个良好的学习、生活习惯,也让我懂的了很多,最后再衷心感谢我的领导和同事们,因为有了你们的陪伴,我才能够将工作做的那么顺利,也因为有了你们的帮助和支持,我才能迈向下一个台阶,希望在在一年度,我们能做的更好。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇6

1. 在将来迎来的一年中,我会继续努力,将我的工作能力提高到一个新的档次,不辜负大家对我的期望,我会尽我所能的工作,帮助公司实现发展,相信公司的明天会更好!

2. 新的一年里,要继续认真学习xx大文件精神,以“”思想指导工作,坚持解放思想、实事求是、与时俱进、开拓创新,为学校的发展做出新的努力。

3. 总之,这一年以来,我们有得也有失,有苦也有甜,但是不论欢笑或泪水,都将会是我们每个人在爱心社弥足珍贵的珍藏。相信爱心社的明天会更好!

4. 20xx年是不平凡的一年,通过全体员工的共同努力,公司各项工作取得了全面胜利,各项经营指标均创历史新高。在面对成绩欢欣鼓舞的同时,我们也清醒地看到我们在营销工作及售后服务工作中的诸多不足,尤其在市场开拓的创新上,精品服务的理念上,还大有潜力可挖。同时还要提高我们对市场变化的快速反应能力。为此,面对20xx年,公司领导团体,一定会充分发挥团队合作精神,群策群力,紧紧围绕“服务管理”这个主旨,将“品牌营销”、“服务营销”和“文化营销”三者紧密结合,确保公司20xx年公司各项工作的顺利完成。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇7

1. 今后要加强业务知识方面的学习,地深入经营户当中听取他们的意见及建议。不断开拓新思路,采取新举措,努力开创个协、私协工作新局面。

2. 总之,在过去的一年里,在厂党政领导以及各部门的大力支持下,经过全体人员共同努力,基本上按计划完成了工作任务。尽管取得了一些成绩,但我们深知,办公室工作没有止境,如何更好地树立窗口形象,更好地发挥协调与服务职能,更好地开拓创新和持续发展,仍然是我们今后在工作中需要不断思考的问题。我们深感重任在肩,不敢有丝毫懈怠。

3. 教育需要无私奉献,管理需要不断创新。让我在反思与展望中以更好的姿态投入崭新的__年。相信在新一年的工作中,我会取得更大的成绩!

4. 在接下来的学期,工作中必然免不了有些挫折和缺陷,但我会尽力做好每一件事情,不断完善自己。如果同学们对我的工作有什么不满意的地方,也希望同学们帮我指正,让我们一起把工作做到最好,让我们每个人都拥有一个健康的心灵。

5. 展望20__年,我将在中心和报社领导的决策和带领下,继续努力、扎实工作、务实开拓、奋发进取,围绕新一年的中心工作思路和报社工作重点,与各位同事团结一心,和谐合作,争取在新的一年取得新的更大的成绩,更希望推动报社乃至中心工作在新的一年取得更大发展。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇8

1. 一年的工作已经结束了,在即将迎来的一年中,我们会继续不断的努力的,这是一直无法拒绝的问题,这是一直以来我们在年终时候的总结。每一年都有自己的进步,每一年都会有自己的成长!相信大家在来年中一定会取得最圆满的成功的!

2. 在20xx年的工作中,我会尽我的全力来参加工作的,毕竟现在还年轻,需要更好的奋斗,在年轻的时候多拼一拼,这才是一生中最好的奋斗时刻,过了这个年龄就是想拼也没有精力和能力了,我会趁着我年轻的时候努力拼搏的,打拼出属于自己的一片蔚蓝的天空!

3. 医生的天职就是治病,这些基本工作我这么多年来一直在进步,虽然质变还是没有发生,不过相信量变积累到一定程度,我就会迎来自己的质变和升华。我在不断的提升我的思想素质和工作能力,我相信只要我做到了这一切,我就会迎来一个美好的未来!

4. 20xx年的工作还是会更加的困难,越来越大的竞争压力有时候会给我们带来极大的压力,但是化压力为动力,这才是我们一直以来不断的进步的最根本。在不断的进步中,我们得到了很大的发展,在进步中我们也有阵痛,但是这些都是暂时的,长远的发展才是我们一直想要的结果!相信在20xx年我们会做的更好!

5. 总结这一年的工作,尽管有失误,但是在自身方面确实是使我成长很多,从一个刚毕业的学生到公司员工的转变使得我刚开始有点不知所措,但是在工作的工程中有同事和领导的帮助和鼓励的确对我起到了很大的作用,同时也学到了很多在学校学不到的实用性知识。在今后的工作中我还需要多认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作并断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇9

20xx年已经过去了,这是繁忙的一年,也是丰收的一年。华中自控在这一年取得了很多成就,公司越来越壮大。我们质检部在公司的领导下,成功的完成了全年的任务,保证了产品的质量。现将20xx年的工作总结如下。

我们质检部的具体职责是保证产品的质量,为公司创造更高的声誉和效益。具体工作包括,对本公司加工车间生产的零件和外协单位生产的零件进行检测,确保合格率,主要由我们的质检员负责,然后对装配钳工车间的工作进行跟踪,装配工艺的编写,零件返修,主要由车间技术员来负责分配给他们的项目,质检部还要对机床部装的检验,总装后的检验,以及预验收,售后的质量等.

我们认真的贯彻公司对质量的要求,过硬的产品和服务质量是企业发展的生命线,一切要满足用户的需求,质检部要确保机床精度合格,以保证产品质量,使用户满意。质检部在总结了20xx年的工作,找到了一些不足之处,并在20xx年的工作中逐步的进行改善,从而提高了工作效率,保证了质量。

质检部对质量严格把关,通过对加工装配等各个环节加强控制,严格检测零部件,提高了零部件的合格率;

质检部加强了对装配工的要求,给其提供全面的技术支持,并对每一各部装进行检测,提前发现问题,提出合理的解决方案,不仅提高了生产效率和产品的质量,而且使员工的专业技能也得到了提高。

在生产过程中遇到重难点时,质检部迎难而上,提供方案,带头解决问题,比如我们定子机座的立柱,由于导轨加工达不到精度要求,质检部带头进行手工修刮,不分昼夜,克服了重重困难,耗时5个月才使立柱导轨达到了精度要求。在整个的20xx年中,我们公司09年的顺利完成的项目有:

PB6000拖动装置;同方CT专机;南京五面体加工中心;上海五面体加工中心;XKZ740x1000定位筋加工数控专用机床;T6225镗床;C7740/47转轮工地加工专机;GTK708型扫气口数控加工专机;2ZK29125/35缸套冷却水孔数控钻床;TZC2/TZJ2系列立、卧式气缸套粗/精镗孔专机;C77110座环工地加工专机;数控或普通龙门铣、落地镗、立车上用的直角铣头、万能铣头、加长铣头等多种铣头及重型卧式车床所用的各种静压、滑瓦、滚动中心架、重型车床尾座等

在20xx年,我们的产品的质量和服务态度据得到了用户的肯定,我们产品的故障率相比20xx年降低了很多,这是对我们的工作的嘉奖,质检部也将继续努力,严格按照公司的精神,保质保量完成任务。质检部的工作虽然取得很多成绩,但还是暴露了一些大大小小问题:

在出去的产品中有些问题没有及时发现,导致用户在使用了一段时间后发现有问题,例如有一个进给箱在出厂之前没发现问题,而在使用一段时间后噪音过大,这影响了我们公司的形象,还好我们很快就派人前去解决,给与用户优质的而服务;

在我们今年出去的产品当中,陆续出现了产品关于产品外观的问题,用户也给我们提了出来,要求改进外观,这是我们质检部的责任,没有质检部要保证产品质量的同时进一步的强化产品的外在,使我们的产品更加的美观;

在我们的生产过程当中,厂内和外协的零件都很多,检查任务繁重,质检部仅有一个质检员,而且缺少检测工具和设备,导致很多零件和部分位置未检,影响了项目的进度,降低了生产效率。

在整个生产系统中,质检部是很重要的一部分,起着监督、检测、保证质量的重任,但目前由于人员配备不全,专业检测人员不足,缺少先进的仪器,导致整个质量检测系统还不完整,不过随着公司不断的发展,质检部也会越来越成熟,起着更加重要的作用,为公司创造更多的利益。

在接下来的20xx年,质检部要采用先进的管理方式,制定严格的工作流程和详细的工作计划,提高工作人员的能力,全方面的服务于公司,完成质检部的使命,保证好产品的质量。

为保证产品质量,车间员工必须要熟悉图样、工艺、标准,质检部要求质检员严格按照检验流程工作,具体步骤为:

1、了解被检验对象的用途及被检验特性;

2、明确检验依据,熟悉计量工具;

3、正确选择计量工具;

4、制定检验计划;

5、实施检验活动;

6、参与实施对不合格品的控制;

7、质量信息反馈。

另外,员工不仅要有熟练操作能力,而且要掌握理论知识,提高自己的整体素质,在此基础上,质检部将要求严格的执行“三检”制度:

1、自我检查:操作者自检;

2、互相检查:工序之间互检;

3、专职检查:专职检验员检查。

在我们的生产流程当中,我们要求

1、进货检验:对进厂外购产品及外协件进行检验;

2、过程检验:为判定零部件、半成品或成品能否由上道工序流入下道工序所进行的检验;

3、最终检验:产品制造、返修或调试完成后进行的检验。

将质量的概念渗透到各个环节当中,使员工明白“过硬的产品和服务质量是公司发展的生命线”,养成良好的工作习性,重视质量,把我们的产品做好,赢得客户的肯定,因为“客户的满意与成功使度量我们工作成绩最重要的标尺”,这是公司的经营理念,也是我们工作的目标。

目前正在进行的的项目有:

HF6920/45×110数控落地铣镗床;MK5225H数控龙门导轨磨床;HCT100×150工业CT;HTDV100数控回转工作台。

C7740-58大型立式刀架;C77113、C77135座环工地加工专机;JZK7040汽轮发电机定子机座专用数控加工机床;TF1000/200筒阀工地加工专机;WBK24/2700数控铜排扁弯机。

大修:SC―22?20xx×1500双柱立式车床;HF6920落地铣镗床。设计中的项目有:

φ200数控落地铣镗床;CK5200K数控双柱立式车床;TP150数控车床静压中心架;1500X4000数控龙门铣床;高速铣床;螺纹加工专机等等。

在20xx年中,质检部将团结一致,勇于拼搏,将我们产品的内在质量和外在质量都提高到一个新的台阶,用更优质的服务使我们的用户满意,提高华中自控的品牌影响力,为公司创造更大的利益。

个人年终工作总结结尾怎么写 篇10

20xx年不平凡的一年是**酒店成立的第四年,我们餐饮部全体员工围绕酒店持续发展的工作大局努力学习,积极工作全面履行职责。突出工作重点,同心协力完成上级交付的各项工作任务,现将一年的总结情况汇报如下:

一、当好助手,竭力协助酒店领导掌控工作全局,对酒店下达的文件,认真贯彻执行,使上级的指示精神落实到实处,利用优势提高工作效率。积极主动参与酒店管理,与职能部门处理好人际关系,树立餐饮部良好对外形象,为楼面工作奠定好良好的基础。

二、楼面的现场管理:

1、服务员的礼貌礼节,班前坚持检查,不合格者要求整理后再列岗,每天列会反复练习,楼面区域看台的服务人员做到一呼便应,要求礼貌礼节应用到工作中的每一个细节,员工之间互相学习,相互监督共同进步。员工养成一种良好习惯和态度,餐饮部的各级管理人员做好餐前的接待工作,以减少客人等候的时间,同时做好解释工作,注意包厢、桌位对号入座,确保无误认真做好解释工作,做到忙而不乱。

2、严抓定岗位和提高服务意识,提高服务效力,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理调配,以领班或部长为中心,随时支援忙档或缺档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作职责,进行合理分配提高效率服务。

3、餐饮部楼面的物品管理,从大件物品到小件物品每月月底定人进行盘点,不管是客人损坏或自然损坏都要求做到有章有循,有据可查,有人执行,有人监督,跟单到人。及时报损补仓申购。

4、对楼面的卫生管理,公共区域要求保洁人员看到有异物或脏物必须马上清洁,区域的地面无尘,无水渍。卫生用具摆放整齐,无倾斜,各包厢的卫生制度到人,每天进行卫生保洁,每周进行一次全面大扫,严格执行卫生监督要求,做好消毒登记,对大餐具执行一洗二漂三清的要求。对小餐具进行定期消毒漂白。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客的投诉频率,收集顾客对服务的质量方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要的依据,对收集的案例进行分析总结,使日常服务具有针对性减少顾客的投诉率。

6、员工日常管理,每一位的新员工入店成为餐饮部重要组成部分,能否从速融入团,调整好转型心态,根据新员工的特点及入职情况。开展专题培训,调整心态。认识行业的特点使新员工在心理上作好充分的思想准备。缓解角色的转变与适应,加快融入餐饮团队的步伐。

7、着重员工的培训工作,结合工作实际加强培训,目的是为提高工作效率,加强优质服务,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态在餐饮不忙的情况下,制定培训计划,组织员工培训,从礼貌礼仪工作流程,服务规范进行实际操作。对个别较差的员工进行一对一,手把手的指教,对楼面的各个部门:传菜部、迎宾部、清洁部定期培训和检查,了解他们近期的工作情况从中发现问题,解决问题。

在今年服务员严重缺少的情况下,我们楼面在副总办的直接领导下,完成了夏季状元宴的服务工作,调动各楼面的后备力量,支援楼面工作,为春节的到来打好了一场硬仗。

三、工作中存在的不足

1、在工作过程中不够细节化,有时出现一些不合理的安排,主次不分明,部门之间缺乏沟通,总是事情出了以后才发现问题的存在。

2、楼面的管理层部长、领班之间培训少,还是以前一些老管理模式,应组织学习一些现在的先进管理,酒店的管理课程,多走动参观了解外面酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一个台阶。

四、酒店的现在状况,需面临解决的问题

1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顾客,酒店的客户群没有合理的利用,应明确经营方针,调整经营策略,吸引一些外来的客户。

2、服务员的严重缺失,在大气候服务员严重缺少的情况下,应发挥本酒店的优势,工资高福利待遇好,亲情力和凝聚力强,使应聘人员感到是一个标准化、规范化的酒店。

3、结合工作实际加强培训,提高工作效率、提高更好的服务质量,加强规范管理,使员工对日常服务有新的认识和理解。

一年来的各项工作虽然取得了一定成绩,但和酒店的要求还有一定的差距,存在一些不容忽视的问题,自身建立没有,待进一步加强。在服务意识上形成一致,为以后的工作打好了一个新的坚实的基础,使酒店更加兴旺和发达。

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