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做菜作文350个字二年级

2023-10-05 11:20:53小学作文

第一篇:做菜作文350个字二年级

妈妈每天都要做一桌饭菜。每天看见她在厨房里忙碌很辛苦。 我也想学做菜, 这样就可以帮妈妈减轻下劳累。我向妈妈学习了可乐鸡翅和蒜泥菠菜的做法。

先说说可乐鸡翅的做法。 用料是:鸡翅、可乐、盐、姜(依个人喜好决定加多少,我就不喜欢吃姜)。 步骤一、鸡翅洗干净, 用刀在翅身上切几个小口, 放入盐和姜末腌十分钟。 步骤二、放油入锅烧热, 倒入腌好的鸡翅, 大火翻炒到水收干了,表皮也变得金黄。 步骤三、倒入可乐,刚刚能没过鸡翅为适。 调到大火,可乐烧开后, 变中小火来收汁。渐干后, 转大火搞定。 大功告成, 装盘上桌!

我迫不及待地夹起一个鸡翅, 咬了一口, 顿时感到真是人间美味呀! 鸡翅外面抱着一层鲜美的汁液, 咸中有甜, 里面肉质鲜嫩, 简直可以拿到餐馆里去卖了。

第二道菜就是蒜泥菠菜,用料是: 大蒜, 菠菜。步骤一:把菠菜洗净,蒜剥好剁成蒜末。 步骤二: 把蒜泥放在锅里用油炒一炒。 步骤三: 把菠菜放进去用大火炒,炒到变软就好了。《 大力水手》这个动画片就是为了让美国的小朋友爱吃菠菜, 才塑造出来的角色。 美国人的烹调里面没有炒菜, 只有蒸、煮, 那样的话确实不太好吃。我们的蒜泥菠菜味道就相当好啦。 所以我希望中国的小朋友更要多吃菠菜。

妈妈告诉我做菜需要耐心、镇定和细心。 重要的是做菜前要把步骤在心里弄清楚, 不然就会手忙脚乱。说的容易做起来就难啦, 你看我的手背上还有几个被油星迸出来烫的小伤疤呢, 特别是菜倒进热油锅里的时候,我心里还有点怕呢!

学会了两道菜, 我心里别提多自豪了。 以后逢年过节的时候, 我就可以对家人说, 今天我来给大家露一手。

第二篇:做菜作文350个字二年级

昨天,我回到家后,妈妈打电话嘱咐我热一热早上的茄子炒肉片,我想,这正是我大展身手的时候。

来到厨房,我发现茄子炒肉片里面有几块白色的东西,莫非坏了?不会吧,今天早上刚炒好的。天哪!难道被人放了毒药…我越想越可怕,抓起电话就向妈妈“求助”。我向妈妈说明情况后,妈妈笑着对我说:“唉,我还以为什么事情呢,等你把菜放到锅里,你就知道了。”哼,妈妈居然和我玩神秘,可是我没时间多想了,因为我的肚子已经抗议了——开始“咕咕”叫了。所以我就不管三七二十一,把菜放到锅里。谁知,等我开了火后,那白东西居然没了,我想:这东西这么胆小,一遇到火就没了!

等菜热好后,我一尝,味道还不错,可是我不敢吃了。唉,眼看着炒好的菜却不能吃,这种滋味真难受。好不容易等到妈妈回来,我就一五一十地把事情说了一遍,妈妈说:“这是正常现象,那个白东西叫荤油,是动物油冷却后凝结而成的。至于遇热就没了,那是荤油化了,你不必担心。”

哈哈,通过今天这件事,我又学到了一个新知识,真开心呀!

第三篇:做菜作文350个字二年级

生活中,成功的事有许多许多,就像沙滩上永远捡不完的贝壳,但令我最难忘的就是学做饭。

这一天,爸爸和妈妈都上班去了,就剩我一个人在家,我的肚子饿得咕咕叫,我想:妈妈每次做饭时我都在一旁看着,我也记住了一些菜的烹炒方法,今天,我就试一试,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!

首先准备一个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿洗干净,然后切成小块,盛入碗中,再把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,搅拌过程中放入盐。一切都准备好了,把锅放在炉灶上面,加热,锅干后放入少许油,把鸡蛋倒入锅中,“哧”的`一声,吓得我赶紧离开了锅边,我踮起脚尖,探着头看向锅里,鸡蛋在膨胀,响声慢慢变小,我才拿起筷子把鸡蛋翻炒了一下倒入碗中。

然后,把锅刷干净,放到火上,倒入少量油,端起西红柿,倒入锅里,翻炒一下,放一点盐,搅拌均匀出锅。

看着红红的汤汁,我不禁垂涎欲滴,原来我自己也可以把饭菜做的有色有味,下次我一定要把这道菜做给家人吃!

第四篇:做菜作文350个字二年级

今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家,因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。

我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了,哥哥问我吃什么我说:“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊?哥哥问 我说;“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝,还是由我来做吧,”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成细细的土豆丝,我把油倒进了锅里等油熟了半成以后,加入了葱花。酱油。辣椒等 炒出香味以后加入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里,就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。

我和哥哥大口大口的吃了起来,虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的,感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝,夸我们真厉害啊!我以后肯定像爸爸学习 做出一手好菜。

第五篇:做菜作文350个字二年级

有人常说:“做菜有什么难的,把菜洗好切好,往锅里倒点油, 再把菜倒入锅中,放些调料就行了,就是这么简单。”可这只是在嘴上说说而已,当真正去做时,就不这么一回事了。

以前,总是妈妈在前面炒菜,我在后面加柴,看到妈妈烧菜只是放几种调料,再烧几分钟就可以了。我心中也有了对做菜的基本了解。今天,妈妈刚要去洗菜,我高兴地对妈妈说:“妈今天我来烧饭,你去歇歇吧!”妈妈说:“好,也是一个小男子汉了,应该为父母做点家务啦。行,今天就让你尝试该怎样烧菜,但要当心火。”我连声答应着,心中想:嘿嘿!今天我可以大显身手了,我要做好今天的饭,加油!

我学着妈妈的样子,把肉拿倒水池边,左洗洗,右洗洗,洗好了。放进盆中,拿来刀切肉,可没切几下,就想出去玩了。我怎么切得这么慢呢?切肉难道还会有什么技巧?哎!还是不想了,赶快切肉吧!谁让自己逞强做英雄呢?好不容易把肉切完了。我往锅中倒了些油,肉倒进锅里就听见了“嘶啦”一声,我用铲子连续铲了好多下,肩却有些酸了。我拿来盐包,往锅中一倒,翻炒几下,倒入一些水在锅中,突然想起,炒肉丝要辣椒的,可我连辣椒都没有准备好呢?又立即忙着去找辣椒。忽然,一虫子飞到我眼前,我不由自在地用刚才摸过胡椒种子的手去揉揉眼睛。眼睛一阵阵的火辣辣的,痛得我忙用湿手巾擦了擦眼睛,便舒服多了……菜好了我装进盘子,端倒桌上后,便灰溜溜地跑了……

第六篇:做菜作文350个字二年级

今天,我妈妈出去有事了,我一个人在家,中午,我有点饿了,于是自己做了一盘青椒炒肉。

我先把青椒洗干净,切成小片,然后把肉切成小片,切点姜放到肉里,再滴一点醋腌制一会儿,十分钟后,我打开燃气灶,因为有了蛋炒饭的经验,怕被油炸到手,所以我先把锅烧红,然后把火关掉,把油放进去,等油融化了,我再把火打开,把肉放进锅里,结果还是“嘭”的一声,被油炸到了手,我飞快的用抹布把油擦去,然后左手端着锅子,右手拿着锅铲飞快的翻炒着,这样油就不炸了,还时不时学着厨师的样子颠锅,我把肉炒到七分熟的时候,把肉捞出来,再放点油到锅里,开始炒青椒,青椒炒到七分熟的时候,我把肉放进去和青椒一起翻炒为了使菜更美观,我想:这道菜有青色和酱红色,那我再加点别的颜色吧,正好,旁边有一个红辣椒,我把它切成很小的小片,放进锅里,再加点盐,翻炒一会儿,放点水焖一下,一股肉香扑鼻而来,我尝了一下,熟了,盐正合适。这样,一盘色香味俱全的青椒炒肉就做好了。

吃着我自己做的青椒炒肉,我真是开心极了。

第七篇:做菜作文350个字二年级

在家里,我也算得上是“一流”的做菜高手。这不,今天是周末,写完作业后,我又要大显身手了。

首先,我要准备好配料:西红柿、白糖。你们大概已经猜出我要做什么菜了吧?那就是赫赫有名的糖拌西红柿!

我拧开水龙头,准备把西红柿洗干净。哎呀!不好,水喷到我了。幸亏我有先见之明,提前系好了围裙,否则菜没洗好,倒先把自己洗了。

接下来,我就要动刀了。看我的崔氏刀法!一刀下去,西红柿里的果肉果汁一涌而出,喷了我一脸,搞得我哭笑不得。我费了九牛二虎之力,总算把西红柿切好了,不过自己也成了小花猫。我把西红柿放到盘子里,撒上白糖,这样就OK了。我还给它取了一个非常有个性的名字:火上雪!

做这样一道简单的菜就费了我这么多力气,使我不禁体会到爸爸妈妈平时的辛苦。当我把菜端到桌上,请爸爸妈妈品尝,看到他们满足的笑容时,我的心里美滋滋的。以后,我一定要努力多学几样菜,做给爸爸妈妈吃,尽一份做儿女的孝心!

第八篇:做菜作文350个字二年级

这个星期,黎老师布置了一篇日记,就是要同学们自己亲手做一道菜。我心想:这怎么办呢?我什么菜都不会做呀!

今天,我跟妈妈一起拎着篮子来到菜市场。我突然看到了有人在卖西红柿,只见那一个个小巧玲珑的西红柿,像一串串红色的小灯笼,像一个个披着红衣裳的小姑娘,更像翡翠店里的红翡翠。于是我便拉着妈妈走了过去,我准备在今天做午餐时做我的一道好菜―凉拌番茄。

回到家后,我首先将番茄放入水中用盐水泡一会儿,然后把西红柿上的蒂一个一个地摘除掉,再放到盘子里。我似乎还想到什么,便拿起小刀,在一个个番茄身上轻轻地划了一个“十字架”,再小心翼翼的把皮撕开,这时西红柿变成了一朵朵小花了。最后我再在这些“小花”上洒一些白糖,就做成了一道美味可口的凉拌番茄了。我做的菜终于大功告成了!这道菜看上去红润润的,吃起来酸酸甜甜的,闻起来让人垂涎三尺,这道菜还可以用来养颜护肤呢!

当我把这道菜端上桌时,爸爸妈妈早就在等着我的这道菜了,还没等我开口说话他们就迫不及待在把西红柿送入口中,还边吃边说:“真好吃,真是很不错!”我听了心里美滋滋的像吃了蜜一样甜。

我现在才知道,爸爸妈妈做家务原来是那么辛苦,我也要多帮他们做做家务。

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