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小学二年级做蛋糕作文

2023-10-06 23:09:26小学作文

篇一:小学二年级做蛋糕作文

周一下午我放学以后,突然想吃蛋糕了,于是我就让妈妈给我做蛋糕,可是妈妈让我自己动手做,我点头同意了。

首先准备用料,有鸡蛋、面粉、柠檬、牛奶、黄油等全部准备齐了。然后准备用品,有电子秤,碗,蛋糕模具等。都准备齐全了,开始做蛋糕。

先把鸡蛋全部打入一个碗里,然后用打蛋器打均,再把牛奶、面粉放里之后让鸡蛋发酵一下,大约十分钟。

十分钟之后,用手把柠檬汁挤进去,用电子打蛋器打散,在打之前,上面放上一块布,这样防止鸡蛋液全都溅到外面。再把黄油先化开,然后加进去,用电子打蛋器打均,再全部倒入蛋糕模具里,放入烤箱,大约五十分钟出炉。

这段时间内做奶油,把一袋牛奶全部放入锅里,再把黄油、盐依次放入锅里,煮二十分钟倒入碗中,冷藏十分钟拿出来。这时蛋糕也要烤好了,我把蛋糕拿出来以后,在上面挤上奶油,蛋糕就做好了。可以在上面放上草莓、蓝莓任何果酱,还可以在上面放上许许多多的水果,如苹果、桃子、草莓、蓝莓,这样一个完美的蛋糕就做好了。

用刀切一块,我吃了一口,感觉非常好吃,又加上了水果和果酱,又软又甜又香。因为是我自己做的,顿时感到无比开心。

篇二:小学二年级做蛋糕作文

阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆放到桌上,同学们个个两眼发光。而回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心”。

我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。

蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。

轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。

后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的玉米淀粉,砂糖。

接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。

我们苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了,只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻进我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。

后来,我们把蛋糕从模具里拿出来,我们拿着奶油就像画师一样,在蛋糕上这涂一笔,那抹上一划,最后在叔叔的帮助下,一块精美的蛋糕成型了。

啊,我爱DIY蛋糕!

篇三:小学二年级做蛋糕作文

今年,受新冠疫情的影响,全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢?那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不,妈妈在我的一再哀求之下,今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。

我们需要准备的材料有:四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油,还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离,这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里,用勺子将蛋黄舀出来,装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖,用打蛋机开始搅拌蛋清。过了一会儿,神奇的事情发生了,蛋清开始变成奶油状,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上两根牙签都能不会掉落,教程上说,这也是判断蛋清是否打好的标志。第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的蛋清一半倒到蛋黄液里,搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去,这次的搅拌可不能一直朝一个方向哦,我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌!这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油,再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟,香喷喷的蛋糕就做好了。

今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕,这真是一件有意义的事啊!

篇四:小学二年级做蛋糕作文

今天,妈妈带回来一个蛋糕机,我迫不及待地请妈妈教我做蛋糕。

我们来到厨房,准备做蛋糕的材料:两个鸡蛋、面粉、色拉油和糖。妈妈让我先把两个鸡蛋打到碗里,这一步可难不倒我,因为打鸡蛋我有很多经验了。我打鸡蛋打散开,然后加入50克糖、100克面粉、10克牛奶、20克色拉油,先用打蛋器沿着一个方向搅拌,直到鸡蛋液浓稠为止。此时,妈妈已经把蛋糕机插上了电,给它预热。过了两分钟,我拿来勺子把鸡蛋液小心翼翼地倒入模具里,盖上盖子。这时,我非常紧张:害怕做出来的蛋糕不好吃,那样就浪费了两个鸡蛋。我正紧张着的时候,忽然,一股香味飘进我的鼻子里,真香啊!我赶紧凑过去一看,看到蛋糕竟然开始变得又大又胖!只听“叮“的一声,香喷喷、金灿灿、形态各异的新鲜蛋糕终于出炉了。我急不可耐,赶紧拿起一个小蛋糕放入口中,感觉软绵绵的、香香甜甜,味道好极了!

学会了做蛋糕,我非常自豪!

同学们,你们想尝尝我们家自己做的蛋糕吗?欢迎你们来我家,我还能教你做呢!

篇五:小学二年级做蛋糕作文

周六下午我和表姐呆在家里实在无聊,于是我们决定做一件有意义的事,给大家一个惊喜。

想来想去我们决定做蛋糕。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再把鸡蛋打到碗里。刚开始磕鸡蛋不是很成功,好多蛋壳丢到碗里,蛋液到处洒起来,还沾到我的手上。我有点没信心了,后来,表姐教我技巧,要把蛋的中间对准碗的边沿磕就行了,这方法果然好用,后面几个蛋顺利磕到碗里。接着我用筷子把鸡蛋按顺时针搅匀,再加入酸奶、淀粉和面粉搅拌成无颗粒装,然后把我们搅拌好的液体放入模具里,加入我们喜欢的蓝莓、红枣和核桃,最后盖上保鲜膜,戳几个洞。我们小心翼翼地把它端上锅蒸,准备蒸半小时。

我们静静地等待,十几分钟后厨房飘来了一阵阵酸奶的清香,这时我们的肚子都咕噜噜地叫,真想马上咬一口。时间终于到了,我们叫上爸爸妈妈和大姨加入开锅仪式。当打开锅盖,他们露出了满意的笑容,连忙称赞我是一个巧手宝宝。

看着爸爸妈妈的笑脸,我觉得今天做了一件特别有意义的事。

篇六:小学二年级做蛋糕作文

一个大雪纷飞的日子里,妈妈准备和我一起做一个奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就让我们一起去看看吧!

我和妈妈准备好配料,分别是:白巧克力75克、黄油40克、细砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的开心果仁10克和切碎的美国大杏仁10克。

我先把巧克力切成小块,然后再和黄油、牛奶一起倒入一个大碗,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力和黄油全部溶化成为巧克力液,光是这些就让我忙得不可开交,何况等会儿呢。妈妈再加入糖和蛋清,用打蛋器搅拌均匀,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,搅拌均匀就成为布朗尼面糊!妈妈最后将切碎的开心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入预热好的180度的烤箱,烤25分钟左右,一个香喷喷的蛋糕就出炉了!

经过这次劳动,我体会到了做一个蛋糕是多么不容易,平时看这些蛋糕制作很简单,现在才发现做一个蛋糕要很大的精力。所以我们要节约粮食和身边的一切,才能创造美好的世界,最后,一句话:每一个成果都有一个人辛勤的汗水!

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