六年级清明果的日记 篇一
有人说,为什么在4月前几天的天气会如此晴朗,而接近清明时会下雨呢?答案是:清明时节雨纷纷。这个道理喽,而清明,不能少体验的就是做清明果和品尝它了,当然,学校也趁此机会下手,体验制作——清明果。
清明果很有嚼劲,口感也很好。做的时候,我先用将糊捏成碗的形状,放进馅,用巧妙手法掐成各种各样的形状,一只里容纳那么多不同的清明果,看起来多么的丰足又丰富啊。实在让我满心欢喜,第一次,两盘都是由组员亲手制作,小心翼翼理进锅里,倒计时的15分钟,经过漫长的等待,终于香喷喷的开锅了,甜的,吃着有心里的甜和组员共同努力的笑里的甜。而咸的,吃这什么感觉都有,四种调料味混在一起,就像心情的不同变化,从做时的首次失败感到失落,再到终于成功的成果感到自豪,又是听到夸奖时的成就感,最后,看着满满的清明果,总是甜而不腻。第二次,我们就要将一些清明过赠给老师品试,也让他们与我们一起享受到成功的喜悦,和里面的滴滴努力与汗水。是的,清明果也可以如此多娇,因为,那将成为我记忆里最深刻的!
六年级清明果的日记 篇二
今天又是一年一度的清明节,每年的这个时候我们一家人都要去扫墓。
早上,爸爸一大早就说:“清明节到了,咱们要去祭祖坟,这是我们中华民族的风俗。”
于是,我们一家开着摩托车去扫墓,在路上,我看见了一大片一大片金黄的油菜花,真是心旷神怡!
到了墓地,爸爸把早已准备好的鲜花和果品放在地上,嘴里念念有词,然后叫我们一起磕了头。
在回家的路上,我想:希望我的祖先保佑我们全家健康,快乐,幸福!
同时也希望祖先们在天堂能够过的幸福快乐。
六年级清明果的日记 篇三
今天是4月3日,后天就是清明节了,我和妈妈一起做清明果。
先用艾草、大米、糯米磨成粉,再揉成面团,白色的米粉加上艾草的绿色立刻变成碧绿色的,然后包入豆沙馅或者是肉、干菜、豆腐干、笋……上锅蒸后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西,底下会垫着一张圆形的竹叶,这样更香又健康,小小的点心透着清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。
甜的清明果虽然好吃,可是不能一次性吃得太多,如果吃得太多了,就用开水漱漱口,不然要蛀牙的!
六年级清明果的日记 篇四
今天的早餐是清明果,是我很爱吃的早点,尽管每年都吃,但从来不知道是怎么做的。我一边吃,一边缠着要爸爸告诉我做法。
爸爸告诉我:每个地方都有自己的特色,体现着每个地方的文化风情。“清明节”做清明果是我们家乡的一大特色。做清明果时,先要采摘一些清明草,再用热水煮泡,然后将清明草切成草泥,和糯米粉和成绿色的面团;另外还要准备几种馅料了,如豆沙馅、咸菜馅等等,你爱吃什么就包什么。准备完以后就可以开始包清明果了。掐一团面,先搓圆再将它捏成小碗状,然后往里放馅料,像包饺子一样包起来并将里面的气捏出来,这样一个清明果就完成了。包好以后,就是上锅蒸,下一步呢?那就是等着放开肚子,大吃一顿。
听完爸爸的话,我心想清明节马上到了,这次去老家一定要和奶奶一起做清明果,要大家偿偿我的手艺,呵呵!
六年级清明果的日记 篇五
“清明时节雨纷纷”,清明节转眼已来到我们身旁,在清明节时候我们要包清明果,祭拜祖父,踏青等这些习俗,而这次我们101课的就是包清明果 。
我请来了我们家的大师级的老妈 。我们带来了热乎乎的馅和青。
开始做了,我先把青捏成一只小碗的形状,让后,放进热腾腾的咸菜炒豆腐馅,再把青包起来,最后给清明果捏上花边。妈妈只给我们做了5只让后在教导了我们一些便回厂里了。
我觉得这此活动很开心。
六年级清明果的日记 篇六
这次的101体验课,我们是制作清明果。我昨天梦见我和胡琪娅一组(我们都是组长,当然是不能在一组的,原因我不知道),但梦和现实常常都是相反的。
到了101课,奶奶如约来了。我们跟着她学起了清明果。我就是碗捏的漂亮一些(当然,只有一两只),馅放得满一些(这也不算优点了)就没其它的突出的“表现”了。我捏的清明果每只奶奶都摇摇头,呜——我好沮丧——
这节课101好玩!
六年级清明果的日记 篇七
每年的清明节,我都会和爸爸,妈妈还有奶奶一起包清明果。清明果是我们家乡人过清明节必吃的食物。
清明果的皮很特别,是绿色的。那为什么是绿色的呢?因为是用绿色的艾草汁和在面粉里做成的。清明果有很多种味道的,有红糖馅儿的,白糖馅儿的,还有肉馅的。
我不仅喜欢吃清明果,也会做清明果。首先把面皮放在手心里,再放点馅儿在面皮上,最后在把面皮捏起来。我会包兔子,还会包小狗的呢!这样就成了绿色的兔子和绿色的小狗了,哈哈,可真特别!我喜欢吃清明果,也喜欢家乡的清明节。
六年级清明果的日记 篇八
清明节是中国重要的传统节日,又是祭祀和扫墓的日子。唐代诗人杜牧的《清明》,"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。" 这个周末爸爸妈妈带我去扫爷爷奶奶的墓。听妈妈的说,扫墓还是有些讲究的,首先我在边上看到爸爸和妈妈先把爷爷奶奶的墓地清扫了一边,然后祭祀,妈妈说这道程序很重要,我们要静心的,寄托思念。与逝者相感。妈妈说,山有灵但无主,先人有主却无灵,与先人感知就可以得到更好的山灵之气。我们扫墓的时候还带了酒水果实和纸钱等物品到墓地。将食物供给在先人的墓前,还烧了一些纸钱,为坟墓培上新土、修理坟墓,折了几只嫩绿的树枝插在坟墓上,还在边上压了些纸钱。 临走的时候我很好奇,为什么还要留一些纸钱在墓地边上,妈妈和我说,这是让过路的人看到,知道这墓后继有人,然后磕头行礼祭拜。