萝卜说明文小学作文 篇一
说起蔬菜，我还是挺喜欢的，可是胡萝卜偏偏是我的克星。我无论如何也驾驭不了它那异常的怪味，可是它丰富的营养价值却又不得不让人点头称赞。
胡萝卜和白萝卜只差一个字，但在外形和口感上差别很大。很多人喜欢白萝卜甜甜的味道，却对胡萝卜独有的气味敬而远之。胡萝卜长得瘦瘦高高的，头上那往四面八方舒展的嫩叶如同一把绿色的小伞，再加上长长的根须，活像一位威武的红脸大汉。俗话说得好，“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。”胡萝卜虽然口感不怎么样，但却对我们身体大有好处，还被称为“小人参”呢!胡萝卜富含脂肪、胡萝卜素、维生素、花青素等营养成分。其中胡萝卜素进入人体后会转变成维生素A，可以很好地保护我们的视力。二战期间，英国皇家空军借助秘密研发的新型雷达，在黑暗中对德国战机进行精准打击。战后，英军对媒体宣称，我们的士兵都吃了大量的胡萝卜，才能保证绝佳的夜间视力。虽然看似一句玩笑，但足以说明胡萝卜在保护视力上的重要作用了。
胡萝卜虽然为人类做出了巨大的贡献，但却把鲜红的果实深深地埋在地下，只露出普普通通的绿叶，这种品质是多么难能可贵呀!
萝卜说明文小学作文 篇二
萝卜是日常生活中，极其平常的一种东西，几乎去到菜市场就可以看见它。
萝卜的种类有很多，比如白萝卜、红萝卜、胡萝卜……而同种萝卜如果产地不同，或许会有不同的名称。
萝卜是一种食物。作为一吃货，对于萝卜的做法我还是略有了解的。萝卜一般做菜时，是用来点缀或增加颜色的，比如说炒土豆丝的时候，会放一点胡萝卜增色，使菜看上去更美丽;或者一盆已经做好的菜肴旁边，放上一朵萝卜花，就仿佛是美丽的花徐徐开放了。
但并不是没有以萝卜为主要材料做的菜了。萝卜排骨汤就是一道十分具有营养价值的菜肴。萝卜与排骨一同放进高压锅里，放入水和一些调味料，用小火慢炖几个小时，萝卜当中极具的维生素就与排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。萝卜中所带的微微的甘甜和那有着一些苦涩地味道就会弥漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦涩?没错，其实萝卜是一种十分矛盾的食物。有的食物，说它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜。可萝卜不同，它既有微微的苦涩又有着那淡淡的甘甜。虽然萝卜吃起来好像并不是人间美食，也没有非常受人们的喜爱，但它的营养价值还是很丰富的。
俗话说“正月的萝卜赛人参”，那萝卜与人参作比较，可见萝卜所拥有的营养不是一般得多啊!萝卜当中不仅含有大量的维生素，还有驱寒暖身，对于感冒的效果也是不错的。
总而言之，萝卜是一种有着诸多好处，而且价格也十分实惠的食材。
萝卜说明文小学作文 篇三
我的家乡固始县盛产萝卜。
夏去秋来，正是收获萝卜的季节。星期天，妈妈从市场买回来几个萝卜，让我们品尝。
萝卜是圆柱形，头部颜色青绿，根部是白色的，比头部稍粗，带有一条老鼠尾巴似的根须。我把萝卜洗了洗，用刀切成两段，顿时，一股萝卜特有的清香扑鼻而来。我轻轻咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，让人回味无穷。
妈妈说，萝卜的吃法很多。可以把萝卜切成丝，用盐腌着吃。吃的时候，调一点小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放进去，再放一点酱油、醋，用筷子拌匀，那味道，真是美极了。特别是吃稀饭的时候，夹几根放进嘴里，就会让你多吃一碗饭。
萝卜炒肉、萝卜炖肉、萝卜炒豆干，也很好吃。尤其是萝卜炖肉，不但味美，它的营养还非常丰富呢。另外，把萝卜洗干净，切成薄块，用盐腌几天，再凉晒成萝卜干，吃的时候，用温水涨一下，切成萝卜条或萝卜丁，调上小磨香油，吃起来，又脆又香，让你吃也吃不够。
萝卜是水果型蔬菜，生吃有下气消食、除痰润肺、解毒生津等作用。现在，我县产的“愣头青”萝卜，已打入国内国际市场，深受人们的喜爱。
萝卜的作用真大呀!我一定要像萝卜那样，不但自身清清白白，还要做一个对人们有用的人。
萝卜说明文小学作文 篇四
俗话说：“烟台的苹果溧阳的梨，不如安徽的萝卜皮。”的确，我们安徽的萝卜独特之处就使：青白分明，又脆又甜。
外婆每一年都会种很多的萝卜，她说萝卜可是个好东西，让我们多吃点。每天，外婆都跳着两大桶“豆饼”——肥料去喂萝卜，精心的管理它们。由于阳光的照射，萝卜上大部分是青色的;下部分在地下见不到阳光，则是白色的。等到萝卜长出和菜叶那么大的绿叶时，外婆总是乐得合不拢嘴，习惯性地拔一根洗干净，美滋滋地品尝起来，这种萝卜水分多，咬一口，汁水便顺着你的嘴角溢出。脆生生，甜滋滋的，真是既解渴又解馋。难怪人们说：“安徽一大怪，萝卜当那苹果卖。”以前我总以为萝卜辣，只敢吃熟的，看来我是大错特错了。
安徽的萝卜既能当水果吃，也能做成美味佳肴。
外婆先把萝卜切成一片一片的，然后放入盐、味精等各种调味料和排骨，待排骨烧到不生不烂的境界时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香，此时，喝一口汤，又鲜又甜，吃一口萝卜，仍不乏刚出土的那种脆，排骨则更有味道，平时不太爱吃饭的我却对这道菜情有独钟。
另外，萝卜还有一个鲜为人知的功效：消食败火。每逢过年过节，有小孩子贪吃，饭吃多了肚子特别胀。这时吃上一块萝卜，就能感到凉爽、舒服许多。正如人们所说：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬!”
看啊!我没骗你吧!咱安徽的萝卜可是人间珍品，要是你来安徽做客，我肯定让您吃上一顿萝卜大餐。
萝卜说明文小学作文 篇五
有中国人的地方就有胡萝卜。做汤做菜，配荤配素，无不适宜。苦辣酸甜，随心所欲，“它细长，是视觉上的美;它坚硬，是触觉上的美;它香脆，是味觉上的美。”
胡萝卜可和各种鲜艳的颜色、奇异的香味配合，能使莲藕更白，木耳更黑，菠菜更绿。它和青椒、鸡蛋、黄瓜、竹笋等等食品没有不结缘的;当你食欲不振的时候，蒸一根胡萝卜，或是干吃一根胡萝卜，光香脆就令人醉倒了。它像孙悟空，七十二变，却傲然保持着本体。 胡萝卜不但好看，而且营养价值很高。
胡萝卜含有多种维生素，含有许多人体需要的元素，其中抗癌家族的“明星”——胡萝卜素含量最高。它含有丰富的胡萝卜素及大量的糖类`淀粉和维生素B`C等营养物质。胡萝卜素经消化分解后变成加倍的维生素A，能促进身体发育`骨骼生长`脂肪分解等，被称为益寿之菜，胡萝卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用营养就会大大提高。胡萝卜能治病，如：夜盲症，缺血病等等。此外胡萝卜有较多的钙，磷，铁等矿物质。
胡萝卜又称黄萝卜，是一种营养丰富，老幼皆宜的好菜，胡萝卜中颇负盛名的成分就是胡萝卜素，这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先被发现的。胡萝卜原产于中亚和北非，13世纪传入我国，属伞形科，一二年生草木植物。在欧美各国，胡萝卜视为营养丰富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡萝卜被尊称为“人参”，人人争食。用胡萝卜能做出许多美味的食物，吃起来更是色、香、味俱全，还能助于消化呢!胡萝卜不但味道好，而且营养丰富，真是棒极了!
胡萝卜是很平民化的食物。对我，它不只是这样，它是含有哲学意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我们的“中国胡萝卜”!
萝卜说明文小学作文 篇六
萝卜是日常生活中，极其平常的一种东西，几乎去到菜市场就可以看见它。
萝卜的种类有很多，比如白萝卜、红萝卜、胡萝卜……而同种萝卜如果产地不同，或许会有不同的名称。
萝卜是一种食物。作为一吃货，对于萝卜的做法我还是略有了解的。萝卜一般做菜时，是用来点缀或增加颜色的，比如说炒土豆丝的时候，会放一点胡萝卜增色，使菜看上去更美丽;或者一盆已经做好的菜肴旁边，放上一朵萝卜花，就仿佛是美丽的花徐徐开放了。
但并不是没有以萝卜为主要材料做的菜了。萝卜排骨汤就是一道十分具有营养价值的菜肴。萝卜与排骨一同放进高压锅里，放入水和一些调味料，用小火慢炖几个小时，萝卜当中极具的维生素就与排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。萝卜中所带的微微的甘甜和那有着一些苦涩地味道就会弥漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦涩?没错，其实萝卜是一种十分矛盾的食物。有的食物，说它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜。可萝卜不同，它既有微微的苦涩又有着那淡淡的甘甜。虽然萝卜吃起来好像并不是人间美食，也没有非常受人们的喜爱，但它的营养价值还是很丰富的。
俗话说“正月的萝卜赛人参”，那萝卜与人参作比较，可见萝卜所拥有的营养不是一般得多啊!萝卜当中不仅含有大量的'维生素，还有驱寒暖身，对于感冒的效果也是不错的。
总而言之，萝卜是一种有着诸多好处，而且价格也十分实惠的食材。