家乡的美食作文说明文 (一)
说到玉环美食,可能你会想到:山粉圆、鱼面、水潺饼、九层糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食饼。
我们吃食饼时,觉得非常美味,但是它的制作过程却极其复杂的。一大早,奶奶从菜市场回来,看见她拿着大包小包的东西,有面粉、米面及各种菜肴。奶奶把各种食材切好,一一放好,我一边帮奶奶和面,一边听奶奶讲关于食饼的故事。
“传说天台有个疯癫的济公和尚发明了食饼,他见每餐剩下不少菜,就把它们裹入面饼留着下一顿再吃。所以在上海世博会期间,食饼被叫成“济公卷饼”,作为中华有名的小吃登场。”和完面之后,只见奶奶把煤气灶调成小火,一只手放在和好面的盘里抓了一团面,然后像我们拍皮球一样上下来回拍着,接着把面半圆地摊在锅里,再转半圈组成了一个大圆。奶奶把食饼皮一张张铺好,再把各种各样的菜都炒好,阵阵香味引得我垂涎欲滴。
看着桌上琳琅满目的美食,有萝卜丝、有鸡蛋丝、还有面条等等,让我两眼放光,我拿起食饼皮摊在桌上,拿起筷子把我喜欢吃的食物如面条、豆芽菜、土豆丝、卤肉、鸡蛋丝、胡萝卜……放在食饼皮上,再卷好即可。被我包好的食饼像一个圆鼓鼓的柱子。我吃了一大口,嘴里有各种我喜欢吃的食物,感觉好满足。
所以,说到玉环的美食,我总会想起食饼,那是我一生最爱的美食,也是我一生无法忘记的美食。
家乡的美食作文说明文 (二)
在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶……最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉。
别说我夸大,沙河粉的确很棒。白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味。
在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的'河粉,每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的。
这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉。
家乡的美食作文说明文 (三)
今天下午,我们班里沸沸扬扬,各种声音和味道从教室里飘出来。猜猜我们在做什么?哈哈!其实我们班在进行美食节活动呢!
当班长宣布:“美食节正式开始”。人群一下子沸腾起来,有的跑到钱美合同学的摊位吃虾和肉,有的直冲向谢涛宇的摊位吃寿司。还有的前去周永嘉的摊位吃爆米花。我也打开水壶,往杯子里到了一些奶茶。没想到刚一倒完,张智烜就找我要了一杯。紧接着,林佳丰也跑过来对我说:“给我一杯奶茶吧,上帝会保佑你的。”让我哭笑不得,只好倒了一杯奶茶给他。之后,又有许多同学来找我要。只是僧多粥少——供不应求。不一会儿,奶茶就没有了,那些后来的同学都沮丧的离开了。派完奶茶,我就去品尝其他同学的美食,我首先品尝了蛟龙飞的可乐鸡翅,嗯,挺香的,就是有点咸。我又吃了张智烜的爆米花,哇!又香又脆,真好吃!之后,我还吃了钱美合的虾,颜立翔的薯条等,让我大饱口福。但是,我还是觉得张智烜的爆米花好吃,就给他投上一票。
就在我们热热闹闹地吃着美食的时候,有几位辅导员走进了我们课室。我们立即将我们的美食分给他们分享。
这次美食会不但让我吃到了美食,还让我明白了自己的事情不但要自己做,还要努力做好,争取做到最优秀的境界。那样才会取得真正的成功。
家乡的美食作文说明文 (四)
我们泰州自古以来就被称为“鱼米之乡”,尤其美食众多。我最喜欢的是美食中的“掌上明珠”——鱼汤面。
鱼汤面看起来象牛奶一样白,闻起来更是香味扑鼻,令人垂涎欲滴。一团晶莹的面条浸在白色的鱼汤里面,上面漂着一层翠绿的葱花,看起来就是一种享受,更别提吃了。
一碗色、香、味俱全的鱼汤面到底是怎么做成的呢?其实很简单,是用长鱼的骨头先油炸,然后再放水加各种调料进行熬制,汤制作好后,盛到碗里加进面条、洒上葱花,就变成一碗香喷喷的鱼汤面啦!
在泰州有很多家早点店,都有鱼汤面出售,因为调料的不同口味会稍有差异,但是都很好吃。我很喜欢吃鱼汤面,吃上一口,简直像置身于天堂,软软的面条伴着鲜美的鱼汤一起吃下去,真的让人很陶醉,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”,保证你吃了第一次还想吃第二次。
我第一次吃鱼汤面是在去年暑假的一天,我和妈妈来到泰州有名的早茶店“古月楼”,里面人满为患,我们排了好长时间的队伍才点到两碗鱼汤面。当热气腾腾的鱼汤面端上来的时候,香气钻进我的鼻孔,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子就吃,完全没有听到妈妈的劝阻,才吃了一口,舌头上就烫了一个水泡。妈妈看见了,哈哈大笑说“干嘛这么急啊?一定要记住心急吃不了热豆腐”,我不好意思的笑了,慢慢等凉一点再吃了。
鱼汤面真是一道美味的小吃,吃了以后会让人回味无穷、念念不忘,没有吃过的朋友,一定要去偿一下噢,保证你不会后悔!
家乡的美食作文说明文 (五)
暑假里,我们一家四口来到了外婆家。一到家就看见的是外婆弯着腰在“烧锅”,灶里的火烧得红彤彤的。
好长时间没见到外公外婆了,听说我们要回去,外婆一大早就起床张罗着做饭。捡柴禾、买菜、摘菜……我虽然贪玩,但对于“烧锅”这件事却很喜欢,还记得去年冬天,我坐在灶边加柴禾的时候,映得小脸红彤彤的,每次烧得正开心的时候,外婆就会佯装生气说道:“你不会烧把火烧灭了呀,快去边上玩,我来!”
很快,菜基本上都烧好了。我爱吃的豆角烧肉,辣椒炒鸡蛋,凉拌黄瓜,凉拌西红柿,青椒炒空心菜,还有油汪汪的老母鸡汤。就当我们准备开始的时候,却迟迟不见外婆上桌。
妈妈去厨房看了一眼说:“外婆还在给你们准备好吃的。”我想:外婆还在做什么好吃的呀?我拉着弟弟进去一看,哦!原来外婆在贴锅巴呢。外婆把大锅里面的米饭盛起来,然后加小火烧了一下,脆脆的锅巴就好了。
美味的锅巴,我们经常都是抢着吃的。锅巴对我来说,这可是不可多得的好东西啊,这次外婆知道我们回来,特意等着盛饭之后给我们贴了一锅。用家里散养的老母鸡汤泡锅巴,简直是人间美味啊!看见我们把桌子上好吃的一扫而光,外婆乐得呵呵大笑。这柴锅里的美味也包含着外婆的爱意。
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