做甜品说明文范文 (一)
在漫长的暑假里,我和妹妹在家闲着没事做,突然突发奇想想要尝试一下要做甜品。于是我们翻看了一些教坐甜品的书,但是上面的过程太简洁了。我们又在网上看了一些视频,不停看了很多遍后,我们决定做最简单的那个,但视觉上又很吸引人的一道甜品——抹茶千层蛋糕。由于家里没有烤箱,做真正的蛋糕是不可能的。千层蛋糕虽然叫蛋糕,但是不是海绵蛋糕,所以坐千层蛋糕是不用烤箱的,只需要平底锅就可以了。而且材料在超市也很容易找的到,我们准备好材料和工具后,第二天就可以开始坐抹茶千层蛋糕了。首先我们把面粉等材料按视频上说的那样称好,按照视频所说的步骤做,首先我们把面粉和抹茶粉混在一起,但是我们买的抹茶粉并不像我们想象中那种鲜明清新的绿色,所以和混合后的面糊颜色和视频的不太一样,虽然最后做出来的千层皮颜色可能没有那么好看,但是我们还是决定继续往下做,然后我们把黄油隔水融化准备用来煎千层皮。我们迫不及待的把混合好的材料放进平底锅里,但是不知道为什么我们煎出来的皮比视频中的要厚很多,而且我们在翻转千层皮的时候,还把它弄破了,我们想第一张不顺手,后面可能就会熟练多了吧,但是每一张翻过啦的时候都会被我们弄破,失败品在碟子上堆成了一座小山。我们第一次尝试做的千层蛋糕失败了,本来还要上奶油的,只能留到下次再做甜品的时候再拿出来用了,虽然这次失败了,但是我们知道了到底是那个过程出了问题,下次就会避免发生这样的错误,有了这次经验我相信,我们下次会做出更完美的千层蛋糕。
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做甜品说明文范文 (二)
就在“双十一”那天,妈妈买了一堆烘焙材料。星期六,我们收到了一个超级大包裹。打开一看,我惊呆了,妈妈大概是想把超市搬到家里来了。
妈妈喜滋滋地说:“今天,我要大显身手了。”我赶快跑到妈妈身旁,自告奋勇地要求帮忙:“我来当您的小助手吧。”妈妈点点头:“好的。那我们就做一个简单的甜品——椰丝牛奶小方糕吧!”
第一步,我们要准备好所有的材料:纯牛奶、奶油、细砂糖、玉米淀粉、一些椰蓉。妈妈从柜子里找出一个长方形的盒子,在盒子的底部铺上了一层椰蓉。我把纯牛奶倒入大碗中,加入少量玉米淀粉,用筷子反复搅拌。没想到搅拌牛奶也不是一件容易的事,胳膊都酸了,妈妈还说不行。我只得忍着酸痛继续搅拌,用了好大的力气才把牛奶搅拌均匀。妈妈把剩下的牛奶、淡奶油、糖全部倒进了锅里,放在电磁炉上煮起来。她一边煮,一边快速地搅拌,几秒钟后锅里的东西就凝固起来。妈妈又把它们倒入铺好椰蓉的盒子中。顿时,香味扑鼻而来,我的口水已经忍不住流了下来。妈妈说,它要在冰箱里冷冻四个小时才可以吃。我就像小狗一样,坐到冰箱面前等。
四小时终于到了,妈妈把它拿了岀来。我将它切成一小块一小块的,放在椰蓉上滚了滚,小方块沾满了椰蓉。费了大半天的功夫,终于大功告成了!
看着和妈妈一起做的甜品,我的心里也甜甜的。
做甜品说明文范文 (三)
“哇!”看着眼前这份精致的甜点,我不禁感叹道。白磁盘内的这份甜点有着银白纱衣般的透明外薄皮,一上一下装点着两圈白雪般的奶油,一个圆滚滚的杏仁躺在薄皮上,犹如一个可爱的胖娃娃躺在柔软的天鹅绒大床上,薄皮内填满了花生杏仁糖,中间还夹着一片藕……
我看得垂涎欲滴,迫不及待地拿起塑料勺,舀了一块蛋糕放入口中,入口即化的薄皮,绵软纯甜的奶油,清香酥脆的杏仁,香甜可口的花生杏仁糖,清凉爽口的藕,一同在我的细细品尝后缓缓地流进喉咙,这可口的美味像是流进了我的心田,让我的心情久久无法平复……
我贪婪地一勺一勺地吃着眼前的美味。甜点很快被我以风卷残云的速度吃光了,我咽了咽口水,似乎把所有的味道都吞进了肚子里,这才意犹未尽地放下勺子。这时妈妈走进客厅,笑眯眯地说:“怎么样,好吃吧?这道甜点的做法是我从书上看来的,学了好久才会的。以后我变着花样做给你吃如何!”“好耶!”我顿时一蹦三尺高,欢呼起来,“谢谢妈妈!”我由衷得感谢道。
这道甜点直到现在依然是我的最爱。我不会忘记这舌尖上的美味,这也是妈妈的味道。
做甜品说明文范文 (四)
我很喜欢做甜点,还做得很好吃。这是因为有一次,我在电视上无意中看见了一位大师在做甜品,不但用料简单,做工也不复杂,评委吃了他做出的甜品,连连称好。看完这个节目后,我暗暗地发誓:“我一定要学会做甜品!”
第二天,我就早早地起来去买材料,看了看购物清单:“牛奶、鸡蛋、草莓、西瓜、奶油、海苔、肉松、白砂糖……”回到家后,先开始做布丁,因为我最喜欢吃布丁了。我在电脑上搜了搜,先把牛奶煮热,打好鸡蛋,我平时不大会打鸡蛋,所以把好多鸡蛋皮打进去了,只好用筷子把鸡蛋皮挨个挑出来。牛奶热好凉了以后,再倒进有鸡蛋的碗里,边倒边搅,可是倒牛奶的时候,一会儿倒的多一会儿倒得少,总是倒不均匀,经过我的不懈努力最终还是倒好了。之后,根据自己的口味放入糖或者是水果,我只放了两勺糖和三勺原味奶油,搅拌均匀,放入蒸锅里蒸,大约5~14分钟,再闷5分钟,然后放进冰箱,冷冻3~5分钟后,美味的鸡蛋奶油布丁就做好啦!
我请来了社区里的好伙伴来品尝,他叫孙源,他很胖,他来到我家,品尝过布丁后,说:“这个布丁真好吃,就是鸡蛋皮有点多。”我听了之后哭笑不得。
学会做甜点,我不但收获了美味,还收获了喜悦呢!
做甜品说明文范文 (五)
“这是小笼包吗?”“这一定是糯米糕!”“不,这肯定是小馒头。”一阵阵吵闹声从湖泊3班传来,这是在干什么呢?就让我带你一探究竟吧!
梅子老师在大屏幕上放出一组照片,照片上有着许多白白胖胖的“小娃娃”,这些“小娃娃”都装在一个小盒子里,这是什么呢?我们都感到很奇怪。老师为我们解开了这个食物的神秘面纱,原来这个食物叫做雪媚娘,它源于日本,在日本被叫作“大幅”。而今天,老师将带领我们制作雪媚娘,听到这个消息后,全班都异常的兴奋。
老师让我们拿出提前准备的材料:装奶油的盘子、奶油、勺子、水果丁。拿出来之后,老师拿来几个包装袋,里面放着做雪媚娘必不可少的糯米皮。
老师将糯米皮一一分发给我们,然后自己先示范了一遍。接下来就是我们动手实践的过程了,我拿起一张糯米皮,将上面的粉全部抖掉,放一些奶油在上面,再拿出一些水果丁放在奶油上,最后将糯米皮像包包子一样封起来,将它翻过来,装进纸托中,一个雪媚娘就做好了。
再抬头看看别人,只见我的同桌徐子钦,连粉都没有抖掉,她的脸急的通红,就像是一个红红的大番茄。而此时有个同学叹了口气,在为自己失败的雪媚娘叹息。
有了第一个雪媚娘的成功,我的信心大增,很快便做好了三个雪媚娘。别的同学也几乎在同一时间做好了雪媚娘。“这雪媚娘真漂亮啊!”“这真的是我做的吗?真不敢相信!”“哈哈,我也会做雪媚娘了,太棒了!”同学们都兴奋不已,七嘴八舌地讨论开来。
通过这次实践活动,不仅让我们提高了动手能力,还让我明白了一个道理:我们要珍惜食物,不能浪费,因为每粒米都是农民伯伯辛勤的汗水换来的,可谓是来之不易。