收银员的岗位职责说明书 篇1
1.收取账款
(1)按照收银结账规章制度和工作规范,为客人办理结账手续。
(2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。
(3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。
(4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。
2.账单核对与整 理
(1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。
(2)负责输入酒水员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。
(3)负责预收定金及部门暂支款的辅助台账管理,及时催收暂支款。
(4)管理备用金。
(5)餐厅的日账单、酒水单、结账单的装订上交,当日现金、签单账单、信用卡卡单、支票等 买单方式的核对及整理。
(6)为客人开具餐饮发票,如需要会务发票需要提示客人总台开具。
3.编制报表并上交
(1)负责收银收入日报表的编制和营业单据的整理并交夜审员审核。
(2)将营业款装入交款袋,存放于总台保险箱。
4.其他工作
(1)检查仪容仪表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑难问题。
(3)负责向客人介绍付款的注意事项和付款方式。
(4)负责收银台设备包括电脑、打印机、计算器、POS 机、PDA 点菜器、触摸屏等的日常维护 与清洁。
(5)完成领导交办其他工作。
收银员的岗位职责说明书 篇2
1. 收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。
2. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、 香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载 的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过 程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3. 工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行 长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向 上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录, 并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全 性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。
4. 不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发 生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金 安全。
5. 接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结 账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电 话等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金 结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。
6. 每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。
7. 每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交
财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清 单必须一致。
8. 爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞 机等) ,并做好清洁保养工作。
9. 做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、 干净。
10. 以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切,积极参加培 训 ,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。
11. 积极完成领导安排的其他临时工作。
收银员的岗位职责说明书 篇3
1、洁身自爱,严于律已;小心谨慎,细心认真;坚持遵循财务制度办事。
2、任何人不许进入收银台范围(主管及经理例外,其余人等未经许可不得进入)。
3、收银员当班营业额发生差额,差额由当班收银员承担。(必须在交班时点清,否则两班一起承担)
4、如发现假钞立即退还客人。若当班收到假钞,由当班者承担;若无法检验时则由全体收银员共同承担。
5、充值务必先收现金,否则不予充值。出错时必须在出错本上做详细记录并得当班网管签名认可。
6、不得挪用公款,或是用公款代垫私人费用,一经查明,立即辞退。
7、商品销售为现金支付,不得借出任何商品,货物既出不收回。(包括饮料、小食、香烟、点卡)。
8、不得到经理签名确认,前收银员不得离开收银台。(帐目不对的,由前一班收银员承担。)
9、机器有故障,收银员必须即时通知网管,网管接到收银员通知时须第一时间去查看并解决问题,否则属网管责任。(如网管实在解决不了的,应及时告知主管)
10、购买网吧一切物品必须按销售价格买,禁止私自销售任何物品给予客人。(一经发现立即辞退)
收银员的岗位职责说明书 篇4
1、熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定,熟练掌握以会员制度为核心的各项营销制度,并负责向客户解答;
2、熟悉收银台的各种设备,熟练操作与收银工作相关的计算机软件、硬件;
3、负责网吧收银台交接班的会员卡、物品及现金交接;
4、对待客人主动热情,必须做到唱收唱付;
5、收到客人发送的请求服务的信息,应及时给予回复和转告相关人员为客人提供服务;
6、收银员在工作中,顾客在时间未到时退回包时段卡(包夜卡,包早场卡,包机卡),应当时结帐,不得转给下一位顾客。如未按规定履行,一经发现,严肃处理,带班经理负连带责任
7、负责清理网吧收银台内的卫生并保持整洁干净;
8、认真核对、填写交接班记录本;
9、不得将私人物品随意摆放收银台;
10、不得在收费机、冲点卡机私自安装运行与工作无关的任何程序,一经发现严肃处理;
11、不得在收费机、冲点卡机私自插接U盘、Mp3、手机等外接设备,一经发现严肃处理;
12、上班期间禁止携带手机上岗。
13、定时广播公益广告;
14、完成带班经理临时交办的工作。
收银员的岗位职责说明书 篇5
1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作
2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单
3, 按照规章制度和工作流程进行业务操作
4, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记
5, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范
6, 熟悉餐厅优惠卡,优惠,咖啡,套餐的使用规定,消费项目(烟,酒, 燕,鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限
7, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, "长缴短补" ,不得"以长补短" ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财务汇报
8, 完成当班营业日报,财务报表
9, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务
10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。