大家都知道马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任君选择。那么你们知道马来西亚的餐饮礼仪吗?下面是小编为大家整理马来西亚餐饮礼仪,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
餐饮礼仪
马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。
马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。
马来西亚的饮食与东南亚其他国家的饮食相比,口味更加浓重一些,喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿,吃一些辛辣的食物,人体排汗会感到爽快些。由于信奉伊斯兰教,所以马来人不吸烟,不吃猪肉、自死物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭,进餐前必把手洗干净,用餐时十分讲究卫生和礼节。
马来西亚民族众多,多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。马来西亚的美食极为多样。有人这样形容,您可以每天更换一种佳肴,长达一年之久而不觉厌烦。总体来说,马来西亚的马来菜肴和印度菜肴比中国菜口味辛辣。同时您也会在这里发现有少数民族的美食及不同口味的国际美食。在马来西亚,除了食物丰富以外,更吸引您的是食物的价格相当便宜,在当地一碗粥才4元人民币,与中国相比来说,只能是中国二线城市的消费水准
基本礼仪
服饰礼仪
马来人男女传统礼服分别是:男士为无领上衣,下着长裤,腰围短纱笼,头戴“宋谷”无边帽,脚穿皮鞋。女士礼服也为上衣和纱笼,衣宽如袍,头披单色鲜艳纱巾。传统服装的特点是又宽又长,适合于热带气候里人们的生活习惯.在公共场所里,一般都不让露出胳膊和腿来。在马来西亚除皇室成员外,一般不穿黄色衣饰。目前打工族为了工作穿着方便,一般着轻便的西服,只在工余在家或探亲访友或在重大节日时,才着传统服装。在各种正式场合,男士着装除民族服装或西服外,可穿长袖巴迪衫。巴迪衫是一种蜡染花布做成的长袖上衣,质地薄而凉爽,现已渐渐取代传统的马来礼服,成为马来西亚“国服”。
仪态礼仪
伊斯兰教是马来西亚的国教,礼仪方面的要求很多,例如:如果要经过别人的面前,必须要弯下身子来;对待老年人十分尊敬。如果在家庭里,老年人要受到全家的尊重,晚辈在长辈面前必须恭恭敬敬,即使晚辈结婚生子,在父母面前也要像小时候一样遵守各种礼节。在父母面前要坐得端端正正,不准趴开腿脚或把脚翘起来,如果在席地上,必须盘膝而坐。如果是女儿,在父母面前要求更加严格,如坐椅子,要双腿并拢,脚并行;如果在席地上,就要屈膝而坐,而腿伸向一侧。马来西亚人很重视邻里之间的关系,在观念上就认为,邻里必须和睦相处,长期友好。在具体行动上,如果邻里有什么大事小事,都要尽力去帮助,有什么困难,更是大力协助解决。头部是他们认为最高尚的地位,是智慧和力量的源泉,是神圣的,别人千万不可以触摸,小孩子的头部也是不能触摸的。背部也是不让别人触摸的,因为背部受到触摸是一种不吉祥的预兆。在大厅里,男女不能并排而坐,更不能触摸到异性。公共场所里的拥抱和接吻是违法的,不能用右手的食指单独指事物,包括人和东西。在祈祷毯上只能跪,不能坐,也不能站。如果要进伊斯兰教堂,就必须先洗脚,然后脱鞋进入,妇女月经期不能动《古兰经》。
禁忌
忌食猪肉和狗肉,不能用食指指人,若要指示方向,只能用拇指;不能触摸别人的头部;也不能触摸别人的背部。拿东西、握手等都用右手,忌用左手,不饮酒,对婴儿不能说“胖”字。如果要触碰到某人肩膀时,要把双肩同时碰触。如果有机会被邀请到马来西亚人家里做客时,除非主人允许,否则不管是到访马来人、华人或印度人的家,都需在入门前先脱鞋子。要带上礼品,忌用纸包装,家宴只有男人,女人不露面。如果要坐时,不能把两腿叉开,更不能跷二郎腿。如果主人安排坐在地板上的垫子上,男性应盘腿而坐,女性则应把腿偏向左边而坐。忌讳乌龟,"0,4,13"等数字也是忌讳的,白、黄、黑色很不喜欢,最喜欢红色、橙色等。
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