第1篇：观察日记绿豆的生长过程变化作文
我常听大人说，我们吃的绿豆芽是绿豆发出来的。这是真的吗?本来想自己种的，不过老师刚好也让我们种绿豆来观察，老师的话，可是我的一个好理由。
星期五，我用了三种方法来种绿豆，第一种是：用土来种。第二种是用水泡。第三种是用：水来泡完后，再放条毛巾在绿豆上面。如果大家想24个小时之内完成，就可以选第二种方法来种。如果大家不需要这么短时间内完成可以选择第一，三种方法来种绿豆。到了星期六，我用水泡的发了芽，用毛巾加水的也发芽了，就剩下用土种的还没有发芽了。到了星期天，早上妈妈告诉我土种的发芽了，那时我花蹦乱跳的跑过去，对!那儿裂开了一个缝，那个缝里面站着一个“白胖胖的小蝌蚪。”
星期三，我的每种绿豆都长高了一厘米，而且长了小叶子，非常的可爱。
星期四，我还没有换好衣服，我就跑到三个芽那里看了，我发现，土种的开始长出了又绿又小的叶子了，非常可爱。而另外两盆绿豆都长出了又高有大的叶子了。好像在告诉我们“只要有阳光和水我就会长的又高又壮。
到了星期五，我的脑袋冒出了一个问题，绿豆可以生着吃吗?我去问妈妈，妈妈说：”你说你?“我又去问爸爸，爸爸说：”要自己东脑筋想，才行。“所以我去ipad的百度搜索，上面写：建议不要生吃，跟黄豆一样，绿豆中同意还有抗营养因子如蛋白酶抑制剂，皂碱他们可能刺激肠胃，导致轻度消化不良但经过加热，前者被灭活，后者流入汤水……”
如果大家想知道这些答案，就自己种来看吧!
第2篇：观察日记绿豆的生长过程变化作文
第一天，我把绿豆芽放在一个杯子里，在下面放了一张餐巾纸，再浇了点自来水。豆芽成长开始了!
24小时过去了，豆芽似乎有点变胖了，肚子中间鼓出了一条缝，还裂开了一点小口子。轻轻用手指拨弄它一下，突然发现其中一颗绿豆的肚子好像马上就要裂开似的。
第三天一早，豆芽都挺起了大肚子，隐隐看到那短短的小芽。这时候，它们的外衣已经慢慢褪去，也许，豆芽马上就要蜕皮长出来了。我急切地等待着。但是我错了，和我想象的完全不一样，我足足等了两天，它们丝毫没有反应。
在失望和焦急中我继续等待。也许是小豆芽们看出了我的心思，那天早上一起床我惊奇地发现它们一夜间都从豆壳中钻了出来。有一根豆芽的茎已经长了一厘米了。太神奇了!说不定会长叶子呢!果然不出我所料，两天后的那个下午，一片嫩嫩的叶子真的长出来了。叶子长在芽的顶部，好像它的一张小嘴巴正咧着对我们笑呢!叶子慢慢长大了，渐渐展开了，就像一朵盛开的小花。芽也越长越高，仿佛这几天它们一刻都没有停止过生长。要是我每天能长那么快，可多好啊!
又过了一天，我发现芽肉忽然变小了，慢慢萎了。难道它们死了?我吓了一跳。那可怎么办呀?但是我不死心，继续每天照看它们，没几天豆芽竟长出须来了。这一根根的须细细的，真漂亮。须越长越长，我越来越开心，越来越兴奋。养豆芽可真有意思啊!
第3篇：观察日记绿豆的生长过程变化作文
今天，老师给我们布置了一项长假作业——泡绿豆芽。
一回到家里，我翻箱倒柜找出了一包绿豆，挑了几颗饱满的出来，放入装了半杯水的玻璃杯中。“绿豆君”一个个像是在坐降落伞似的，沉到了杯底。还有几个“绿豆君”迟迟不肯下水，只肯在水面上“坐船”。听老师说，那些沉不下去的是坏豆子，那就把它捞上来吧!
第二天早晨，我起床后，发现“绿豆君”们一个个“发胖”了，水也少了许多。其中一颗胀得特别厉害，似乎在嘲笑我：“呵呵，你一夜能长这么胖吗?我看你一夜间连我的百分之一都达不到!”既然它长得这么快，就叫它“霸道总裁”吧!另外还有几个“胖子”，我也给它们取了绰号：“水手”、“超广角镜头大师”、“BOSS君”……
又过了一天，“绿豆君”们纷纷变大，但有一颗“绿豆君”却迟迟不肯喝水，非但没长个子，还慢慢缩小了。就连那“水手”也停止生长，不再发胖了。对了，那“霸道总裁”好像有点不一样，都伸出了一个小触角了。这是根还是芽?
距离泡绿豆芽那天已经三天了。现在，那颗不喝水的“瘦猴仔”开始发紫了。而“霸道总裁”的“胡须”也足有2厘米长了。“超广角镜头大师”更夸张，它的胡子分叉，成了一位长胡须的“老仙人”了。
一转眼，15天过去了。“绿豆君”们个个变了样，它们拖着长胡子。我期待在不久的一天能吃上我自己制作的有机绿豆芽!
第4篇：观察日记绿豆的生长过程变化作文
朱老师发给我们一把绿豆，这是要干嘛呢?哦!原来是要我们学会观察。来看看小小的绿豆怎么变形吧。
绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，好像他的肚脐眼。绿豆的颜色有点浅浅的绿色，比米粒要大一点。
绿豆经过2-3个小时的浸泡后，有的膨胀起来了，有的把皮都胀破了，还有几颗全部胀破了露出了白白的胚芽，绿豆经过浸泡后还是非常的硬，就算是胀破了皮的胚芽也还是有点硬的。
第二天，绿豆发生了变化，它们齐刷刷的把绿色的外套都脱掉了，还抽出了小嫩芽，有点像小蜗牛的触角胚芽好像又变大了点儿。老师让我们把这些绿豆分成两盘，一盘放在有阳光的地方，一盘放进阴暗的柜子里。不知道明天会有怎样的变化呢?
第三天，柜子里的绿豆和放在外面的绿豆变化不大，它的嫩芽发生的变化最多，嫩芽已经是原来的2倍这么长了，它们身上穿着的绿外套只要用水一冲，就都掉下来了。仔细看它们的胚芽，原来是白色的，现在有点绿色了，它们的中间还有一条裂缝，胚芽闻起来有股青苹果的味道。
第四天，我急切的想去看豆豆的变化了。拿出柜子里的绿豆和放在外面的绿豆一比，呀，柜子里的豆苗长多了，而且白白胖胖的，放在外面的豆苗颜色有点青绿色，嫩芽也没长多少。看来，绿豆是喜欢阴暗潮湿的环境的。
绿豆就这样从一颗小小的豆子长成了白白长长的豆芽菜。
第5篇：观察日记绿豆的生长过程变化作文
今天20号了，我的绿豆已经有15厘米了，长得最好的也开始长第三、第四片叶子了。
还记得八天前老师给我们布置的作业：种绿豆。听到这个消息，我兴奋极了，因为我种过绿豆，虽然失败了，但我不会放弃，俗话说得好：“失败乃成功之母。”所以我这次一定要成功。
一回到家我就找到了一个花盆，问妈妈要了三颗绿豆，把它们呈三角形的种在泥土里，然后浇点水就种好了。
第二天早上，我连牙都没刷就跑去看绿豆了，可是它们没长出来，我想了想：“应该没那么快。”我就浇了点水就吃早餐了。
第三天早上，我一看还是没长出来!于是我又浇了点水，忧心忡忡的上学了。
第四天早晨，我一看三颗绿豆都长出来了，一个最高的约有4厘米，中间的约有2厘米，最后一个约有0.5厘米，他们的样子很可爱，长得高的那个我叫它老大，它的茎很粗像牙签一样。中间的我叫它老二，它的叶子还没伸出来，还在土里。最小的我叫它老三它只露出一个头，叶子还在土里。我把它放在有阳光的地方，浇了水，希望“三兄弟”茁壮成长。
自从它们发了芽我每天都会用尺子测量它们的成长过程。它们平均每天要长高3厘米。它们的叶子平均每天长长0.4厘米，宽度变化不大。几天之后它们都涨到几十厘米了，最小的也跟上来了。它们“三兄弟”向着阳光，在微风中唱歌、跳舞，我的心情也变得高兴起来。
我要继续坚持观察它们“三兄弟”的成长。直到它们开花结果。