初中端午节思乡作文 (篇1)
端午节在老家叫做五月端午，日子也是在农历的五月初五，但老家的人似乎不知道这个节日为何而来，我在上初中以前，是不会把端午节和屈原联系在一起的。
许是因为老家地处平原，没有吃米的习惯，因此粽子并不是端午节的必备吃食，即便是备受宠爱的饺子，也不是主角儿。小时候，农村条件都不太好的时候，端午节的特殊只是体现在早饭上，即糖包子和咸鸭蛋。糖包子，用发好的白面包成三角形，里面放上白砂糖或者红砂糖，蒸熟即可。即便是这样，糖包子在平时也是很少吃到的。
糖包子是甜食，又是三角形，很明显这是粽子的替代品了，至于为什么吃咸鸭蛋，就不得而知了。我推测，或许是因为家乡的人以面食为主，不爱吃甜食，而腌的很咸的鸭蛋刚好可以中和糖包子的甜。
甜食对于小孩子的诱惑是很大的，尤其是小时候甜食并不多，因此最喜欢吃糖包子的是小孩，砂糖包在面里，等出锅的时候，糖早已融化成糖水了，而嘴馋的孩子往往拿起刚出锅的糖包子就吃，结果可想而知，被糖水烫的直叫。
咸鸭蛋平时吃的也少，因为鸭蛋贵，一般家里养有鸭子的人家才会经常吃到咸鸭蛋，若是会过日子的妇人，还会把积攒下来的咸鸭蛋卖掉。没有咸鸭蛋的人家也是有的，那就只能煮鸡蛋来代替了。
小时候，早饭吃好就是过端午了，因为午饭又和平时一样了，能吃的起饺子的人家很少。现在不一样了，早上的糖包子和咸鸭蛋越来越少人吃了，中午吃饺子到慢慢变成了主要的过节吃食，一到做午饭的时间，家家厨房里都传出“笃笃笃”剁饺子馅儿的声音。
初中端午节思乡作文 (篇2)
每到端午当日，家家户户的主妇将买回的箬叶(菰叶或芦叶)、糯米等物，浸泡水盆中。苏州人端午节非但要自己吃粽子，还要用它来祭祀祖先。端午粽品种繁多，按它的形状来分，像秤锤的叫秤锤粽，像枕头的叫枕头粽，三角形的叫三角粽，老苏州则把它叫“小脚粽”。箬叶里除糯米以外，人们还常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鲜肉粽、火腿粽，赤豆粽、绿豆粽、豆瓣粽、枣子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放馅心的粽子，叫做“白水粽”。过去多用艾草灰汁来煮粽子，称作“灰汤粽”。
端午节苏州一家子人的习俗。一大清早，苏州人将艾草束成人形悬挂在大门边框上或厅堂门前，主妇用菖蒲浸水洗脸洗头发，并给起床的孩子头上戴上虎头帽，贴身穿虎头肚兜，外穿五毒衣，脚上穿虎头鞋。主妇除了包粽子，还要上街买回鱼、鲜肉、茭白等时令蔬菜，中午要烧一桌端午饭菜。
老苏州端午节第一件事是在厅堂中挂一幅钟馗像，并到药店买回雄黄和在黄酒中，配制成雄黄酒。中午开饭前，老苏州将小孩叫来，先用手醮着雄黄酒在小孩额头上写一“王”字，再将部分雄黄酒洒在庭院四周。还有的人家煮燃苍术、白芷等中草药，烟熏室内，并用艾草、菖蒲烧汤沐浴。还有的人家以“五色桃印为门户饰，以止恶气”。最后，一家人围坐一起，共享清凉解毒的端午饭菜，共饮雄黄酒，共祝端午节健康快乐。午饭后，主妇将香包给孩子带在身上，有的在自己手臂上缠上五色丝线，叫做“长寿线”或“长命缕”。全家人一起到书场听上一回书，说的是《白娘子》一折，讲的是白素贞端午节误食雄黄酒惊现蛇形的故事，听说书先生将苏州端午节的风俗娓娓道。
初中端午节思乡作文 (篇3)
端午节，也叫端阳节，是中国的一个传统节日，在农历五月初五。这个节日始于中国的春秋战国时期，已经有很多年的历史了。端午节有许多古老的习俗和传说，每一个习俗都是如此温暖和难忘。真正让我印象深刻的是“纪念楚国大夫屈原”的故事。据说当时屈原被抛入河中后，当地人听到这个消息，立即划船打捞。他们一路划到洞庭湖，再也没有看到屈原的尸体。
那是一个雨天，湖上的船只聚集在岸边的亭子旁边。场面壮观。当人们得知是为了打捞贤臣屈原博士时，又冒雨外出，冲进了茫茫洞庭湖。为了悼念，人们在河上划船，后来逐渐演变成龙舟比赛。人们怕河里的鱼吃了屈原的尸体，就回家拿来饭团放到河里喂鱼。后来，每年五月初五，都有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗，以纪念爱国诗人屈原。
家乡的端午节，家家户户都要一大早插艾叶。艾叶是一种常见的植物，生长在野生的田野里，毫不在意，但它郁郁葱葱，生机勃勃，很容易让人想起夏天的野秋菊花。太阳升起前，人们把前一天晚上收集的艾叶放在门口，挂在窗前。且不说可以去瘟疫辟邪，润肺的甜香就像穿越田野的乡风，让老人和孩子都很开心，恋爱中的年轻人也沉醉其中，靠着窗户舍不得离开。
记得小时候在老家，一般端午节前两天就开始包粽子。每年端午节前，河岸两岸到处都是提着小篮子摘粽子叶子的人。在那个季节，在河岸上，有树、绿色植物和许多习俗。收藏宗叶的人们工作着，欣赏着大自然的美景。收集的粽子叶要先在锅里煮，然后用水浸泡，最后一个一个洗。奶奶在洗粽子叶子的时候，已经泡过糯米和红豆了。泡好的米放在一个大盆里，盆旁边放一把木椅，捆好的草就挂在上面，这样就可以挂裹好的粽子了。
奶奶爱端午节，大概是因为这个时候她总能展现自己的才华吧。我迫不及待地想看我奶奶做粽子。我躺在一边看了一下午。看到外婆的皱纹里溢满蜂蜜，我偶尔会偷偷抓几颗蜜枣放进嘴里。我很高兴摘下我的脸颊，用力咀嚼。不知道他们有多甜!
我家乡的端午节是如此充满怀旧和亲情。现在是端午节，我想起了我家乡的艾叶和我奶奶做的粽子。
初中端午节思乡作文 (篇4)
他是屈原，站在江边，神情凝重地望着江水的尽头，心中的悲愤之情久久不能退去，脸上的悲伤也正好说明了这一点。他转身看这即将灭亡的国家最后一眼，纵身一跃，随后他便离开了这个黑暗残酷、充满战争的世界。有一些人家为了保存他完好的尸体而不被鱼虾吃掉，就制作了粽子;为了打捞他的尸体，就造龙舟，这就是端午节的由来。
小胖子锅中沸腾
粽子，几乎火遍全国大江南北了，尤其是江南水乡人家，粽子的花样和种类甚是繁多，有红豆沙、蜜枣、肉、咸蛋黄等馅料。包之前，先准备好用水充分浸泡的糯米，用粽叶折叠成漏斗状，将糯米和喜爱的馅料塞进去以后用粽叶包成三角状。最后再用棉线捆好，一个粽子就大功告成了。把它放在锅里煮，熟了以后就可以吃了，咬进嘴里有一种粽叶独有的清香。在我看来，粽叶就像当时屈原的国家，把屈原裹的紧紧的，让他满腹的才华无处施展。里面的粽子就像屈原，虽然遭受冷落却依旧心中怀有一颗炽热的爱国心。不会因为被“包裹”而粉身碎骨，而是反过来借助它来使自己更加“方方正正”。
妖魔鬼怪快离开
民谚说，清明插柳，端午插艾。端午节历来就有插艾叶的习俗。这是因为端午前后，艾叶长势正盛，新鲜艾叶散发出的强烈芳香中含有大量的植物杀菌素，能有效起到驱蚊杀菌的作用。于是人们就流行插艾叶、菖蒲来辟邪气，也有些孩子去买了属于自己生肖的香包，祈祷自己有好运气。这一切的一切，无不体现了人们对美好幸福、和谐美满生活的向往。不知屈原是不是希望国家，社会也是这样美好的景象?我想是的。
一条条巨龙向远方
从英文角度来看，端午节用中文翻译是“龙舟节”，由此引出端午节主角之一—龙舟。它本质上是一条船，但给船头船尾装饰上龙头龙尾，所以叫龙舟。龙舟有专门赛事，具体人数由龙舟大小决定。参赛的人分为划桨手和击鼓手。击鼓手十分重要，是队伍里的核心人物，他负责掌握节奏、击鼓鼓舞士气。而其他人负责拼命地划船，这考验一个团队互相信任、合作，彼此有默契。
粽子、各种香包、龙舟构成一幅美好别致的端午景象，并将一直持续下去，永远……
初中端午节思乡作文 (篇5)
“每逢端午献玉身，一份真情一寸心。可口非因香味美，身有正气誉乾坤。”又是粽香氤氲的日子，不由让人想到了屈原投江时的悲壮与赤诚。每到这一天，奶奶的拿手好戏就会上演，而我也会格外开心。
青粽叶、白糯米、赤小豆、粉花生……一盘盘、一钵钵，站满几案。奶奶笑纹如花，坐于案前，似运筹帷幄的大将，即将调兵遣将。
奶奶随手拿起三片粽叶，叉开角度，折出形状、托于左掌;右手装馅——三匙糯米、一匙赤豆、几粒花生;双手配合，叠粽叶、緾丝线、紧打结——一个小小的“宝塔”已现身在几案上，这是我最爱吃的宝塔香粽了。“奶，你真牛!我也想包粽子。”我羡慕不已地请求着。“好，那你来包吧!”奶奶呵呵笑着。想到前两年学包粽子，把几案弄得一团糟的事，我也不好意思地笑了。
青翠滑溜的粽叶，在我手上叉开了角度。在奶奶的指导下，开始把粽叶折成一个三角形的容器，三角是出来了，可是好像不能装太多东西呀，哎!粽子的“盖子”又去哪儿了?等等，我折得是个三角形，现在怎么变成个漏斗了呀?我刚装的一点点糯米从漏斗下掉到盆子里。我满脸无奈地再次向奶奶发出了求救信号。奶奶微笑着，手把手教我把粽叶给包好了。轻扶着我的左手让我填馅。糯米填一半时，我放入了红豆和花生，“太满了、太满了。”奶奶的话，我充耳不闻。可要再放糯米覆盖红豆和花生时，却发现已放不下了。我去掉了一些花生和红豆，最后一匙糯米终是盖住了“豆宝宝”和“花生宝宝”。我在奶奶的帮助下折叠粽叶，緾丝线、打结。终于——第一个“宝塔”在我手下诞生了。在我一番艰难的努力后，我造出了第二个、第三个“宝塔”，一个比一个好看，一个比一个精致。
过了一会儿青翠的“宝塔”终于出炉了，它们躺在钵子里，“仙雾”缭绕着，真馋人。我迫不及待地取出一个，解线、剥叶，粘稠软糯的粽馅，像玉山一般晶莹着，浓郁的香味扑鼻而来。我把粽子翻转倒入碗中，撒些许白砂糖，咬上一口，米香混着粽叶的清香、赤豆伴着花生的鲜香、甜甜腻腻的味道在嘴里爆开，直冲着我的神经，真是难得的美味呀!
“楚乡遗俗迄今在，屈子冤魂亘古持。多少英灵悲阕颂，离骚恨赋万人痴。”品着“宝塔”香粽，我仿佛又看见了那道伟岸的身躯……